Cách làm bánh cupcake cacao cây thông Giáng Sinh

1. 1

   Trộn bột bánh

   ✓ Đã xong

   Hòa 40 g bột cacao với 120 ml nước sôi. Đánh tan 2 quả trứng với một ít vani và 50 ml sữa tươi. Rây và trộn đều 165 g bột mì, 10 g bột nở, 1/2 muỗng cà phê baking soda, 120 g đường, một ít muối. Cho 170 g bơ lạt vào đánh đều, thêm từ từ hỗn hợp cacao ở tốc độ vừa, cuối cùng cho hỗn hợp trứng vào đánh hòa quyện.

2. 2

   Nướng bánh

   ✓ Đã xong

   Múc bột vào khuôn cupcake, nướng ở 170 độ C trong 25 - 30 phút, lấy ra để nguội.

   ⏱ Hẹn giờ 30:00
3. 3

   Làm kem và bắt hình cây thông

   ✓ Đã xong

   Đánh đều 150 g bơ lạt với 30 g đường bột, cho từ từ 60 ml sữa tươi vào đánh tiếp, thêm một ít màu xanh lá cho đều màu. Cho kem vào túi bắt kem, bắt xoắn ốc từ dưới lên thành hình cây thông trên mặt bánh; trang trí thêm kẹo màu nếu thích.

4. 4

   Thưởng thức

   ✓ Đã xong

   Những chiếc cupcake cây thông xanh mướt, cốt cacao thơm mềm, hợp bày tiệc Giáng Sinh cùng gia đình, bạn bè.

Chúc cả nhà ngon miệng!