Ảnh món Cách làm bánh cupcake cacao phủ bánh quy kem bằng nồi chiên không dầu
🥮 Món bánh

Cách làm bánh cupcake cacao phủ bánh quy kem bằng nồi chiên không dầu

Cốt cacao mềm xốp, đắng nhẹ, trên mặt điểm bánh quy socola kẹp kem giòn rụm, chỉ cần trộn đều và nướng trong nồi chiên không dầu.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh cupcake cacao phủ bánh quy kem bằng nồi chiên không dầu mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 5.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 5 người; nguyên liệu chính gồm bánh quy socola kẹp kem, trứng gà, bột cacao.

  • Thời gian: 50 phút (30 phút sơ chế, 20 phút nấu)
  • Chi phí: ~25.000 ₫ cho 5 người (~5.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bánh quy socola kẹp kem, trứng gà, bột cacao
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Đánh trứng với đường và sữa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Đánh trứng với đường và sữa

    Cho 1 quả trứng và 30 g đường vào tô, khuấy đến khi đường tan hết. Thêm 45 ml sữa tươi, khuấy tiếp cho hòa quyện.

  2. Trộn bột khô

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột khô

    Ở tô khác, trộn đều 80 g bột mì, 10 g bột cacao và 1/2 muỗng cà phê bột nở.

  3. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Trộn bột bánh

    Rây từ từ hỗn hợp bột khô vào tô trứng sữa, trộn đến khi sệt mịn, không vón cục. Thêm 50 ml dầu ăn, trộn nhẹ thêm một lần cho đều.

  4. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng bánh

    Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 10 phút. Đổ bột vào khuôn khoảng 2/3 chiều cao, đặt miếng bánh quy socola kẹp kem lên mặt, nướng 20 phút ở 160 độ C.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Cốt bánh mềm thơm, bông xốp, ngọt bùi xen chút đắng nhẹ của cacao, mặt bánh có miếng bánh quy giòn rụm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Rây bột từ từ vào trứng sữa để bột không bị vón cục.
  • Chỉ đổ bột khoảng 2/3 khuôn để bánh nở không tràn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh cupcake cacao phủ bánh quy kem bằng nồi chiên không dầu mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 30 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu cách làm bánh cupcake cacao phủ bánh quy kem bằng nồi chiên không dầu cho 5 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 25.000 ₫ cho 5 người, tức khoảng 5.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 21.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh cupcake cacao phủ bánh quy kem bằng nồi chiên không dầu?

Cần mua 80 g bột mì, 10 g bột cacao, 0,5 muỗng cà phê bột nở, bánh quy socola kẹp kem, 1 quả trứng gà, 45 ml sữa tươi không đường.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh cupcake cacao phủ bánh quy kem bằng nồi chiên không dầu tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh cupcake cacao phủ bánh quy kem bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục