Ảnh món Cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm cho ngày Tết
🥮 Món bánh

Cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm cho ngày Tết

Bánh đồng tiền phết caramel đường thốt nốt, gắn hạt điều, hạnh nhân, óc chó và hạt bí rang, giòn tan, bùi béo.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm cho ngày Tết mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 89.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân.

  • Thời gian: 35 phút (10 phút sơ chế, 25 phút nấu)
  • Chi phí: ~359.000 ₫ cho 4 người (~89.800 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Rang hạt

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Rang hạt

    Bắc chảo lửa vừa, rang lần lượt hạt điều, hạnh nhân, óc chó và hạt bí đến khi chín thơm. Tắt bếp, để nguội.

  2. Nấu caramel

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Nấu caramel

    Cho 300 g đường thốt nốt và 50 ml nước vào nồi, đun lửa vừa đến khi sôi. Hạ nhỏ lửa, nấu thêm 2–3 phút đến khi sánh lại, có màu cánh gián thì tắt bếp.

  3. Gắn hạt lên bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Gắn hạt lên bánh

    Múc caramel trải đều lên mặt từng chiếc bánh đồng tiền, gắn hạt điều, hạnh nhân, hạt bí và óc chó lên trên. Để caramel nguội và cứng lại.

  4. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thưởng thức

    Bánh giòn tan, ngọt thơm caramel, bùi béo các loại hạt; cất hộp kín để bánh giữ giòn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Rang lần lượt từng loại hạt vì mỗi loại chín ở thời gian khác nhau.
  • Nấu caramel đến màu cánh gián là tắt bếp ngay để đường không bị đắng.
  • Chọn hạt điều nguyên vẹn, giòn, không mềm hay chảy dầu.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm cho ngày Tết mất bao lâu?

Khoảng 35 phút: 10 phút sơ chế và 25 phút nấu.

Nấu cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm cho ngày Tết cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 359.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 89.800 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm cho ngày Tết?

Cần mua 200 g bánh đồng tiền, 300 g hạt điều, 200 g hạnh nhân, 200 g hạt óc chó, 100 g hạt bí, 300 g đường thốt nốt.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm cho ngày Tết tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh đồng tiền hạt điều giòn rụm cho ngày Tết ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục