Ảnh món Cách làm bánh gạo nếp dẻo lăn bột đậu nành bằng lò vi sóng
🥮 Món bánh

Cách làm bánh gạo nếp dẻo lăn bột đậu nành bằng lò vi sóng

Bột nếp quay lò vi sóng vài lượt thành khối dẻo dai, lăn qua bột đậu nành bùi thơm rồi cắt miếng nhỏ — món ăn vặt xong trong 15 phút.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh gạo nếp dẻo lăn bột đậu nành bằng lò vi sóng mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 16.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bột đậu nành, bột nếp.

  • Thời gian: 20 phút (5 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~32.000 ₫ cho 2 người (~16.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bột đậu nành, bột nếp
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Trộn bột

    Cho bột nếp, 2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng cà phê muối vào tô, trộn đều. Thêm khoảng 100 ml nước, trộn tiếp đến khi bột kết dính thành khối ướt.

  2. Quay chín bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Quay chín bột

    Bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm, quay lò vi sóng 1 phút rồi lấy ra trộn đều. Lặp lại khoảng 4 lần đến khi bột trong, dẻo dai.

  3. Lăn bột đậu nành

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Lăn bột đậu nành

    Rắc một lớp bột đậu nành ra khay, đặt khối bột nếp lên và nhào đến khi bột đậu nành bám đều. Lăn khối bột thành thanh dài rồi cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn.

  4. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thưởng thức

    Xếp bánh ra đĩa, rắc thêm chút bột đậu nành nếu thích. Bánh ngon nhất khi còn mềm dẻo.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Mỗi lần quay chỉ 1 phút rồi lấy ra trộn để bột chín đều, không bị cứng ở rìa.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh gạo nếp dẻo lăn bột đậu nành bằng lò vi sóng mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 5 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh gạo nếp dẻo lăn bột đậu nành bằng lò vi sóng cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 32.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 16.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 31.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh gạo nếp dẻo lăn bột đậu nành bằng lò vi sóng?

Cần mua 200 g bột nếp, bột đậu nành.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh gạo nếp dẻo lăn bột đậu nành bằng lò vi sóng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh gạo nếp dẻo lăn bột đậu nành bằng lò vi sóng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục