Ảnh món Cách làm bánh gạo tokbokki bằng bột gạo
🥮 Món bánh

Cách làm bánh gạo tokbokki bằng bột gạo

Bánh gạo dẻo mềm tự nhồi từ bột gạo, bột nếp và bột năng, luộc chín rồi dùng cho món tokbokki Hàn Quốc.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh gạo tokbokki bằng bột gạo mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 1.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bột nếp, bột năng, bột gạo.

  • Thời gian: 30 phút (10 phút sơ chế, 20 phút nấu)
  • Chi phí: ~6.000 ₫ cho 4 người (~1.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bột nếp, bột năng, bột gạo
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trột bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Trột bột

    Trộn bột gạo, bột nếp, bột năng và muối trong tô lớn, thêm nước ấm rồi nhồi thành khối bột mềm, dẻo, mịn. Có thể nhồi trên mặt bàn sạch cho dễ.

  2. Cắt bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Cắt bột

    Chia khối bột làm 4 phần, thoa chút dầu ăn lên tay rồi vê từng phần thành dải dài đều. Cắt dải bột thành khúc dài chừng một ngón tay.

  3. Luộc bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Luộc bánh

    Đun sôi nồi nước, nhỏ thêm chút dầu ăn rồi thả bánh vào luộc 5 - 7 phút đến khi bánh nổi. Vớt ngay vào chậu nước lạnh cho nguội hẳn rồi để ráo.

  4. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thành phẩm

    Bánh gạo luộc xong dùng được ngay cho món tokbokki xào cay phô mai hoặc bánh gạo cay kiểu Hàn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh gạo tokbokki bằng bột gạo mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 10 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu cách làm bánh gạo tokbokki bằng bột gạo cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 6.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 1.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh gạo tokbokki bằng bột gạo?

Cần mua 50 g bột gạo, 150 g bột nếp, 25 g bột năng.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh gạo tokbokki bằng bột gạo tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh gạo tokbokki bằng bột gạo ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục