Ảnh món Cách làm bánh hamburger xúc xích xông khói phô mai nướng
🥮 Món bánh

Cách làm bánh hamburger xúc xích xông khói phô mai nướng

Vỏ bánh phết sốt tương cà mù tạt, xếp xúc xích xông khói, dưa chuột muối và phô mai mozzarella rồi nướng nhanh cho phô mai chảy, bữa sáng gọn nhẹ.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh hamburger xúc xích xông khói phô mai nướng mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 34.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm xúc xích xông khói, bánh mì hamburger, phô mai mozzarella bào sợi.

  • Thời gian: 45 phút (15 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~69.000 ₫ cho 2 người (~34.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: xúc xích xông khói, bánh mì hamburger, phô mai mozzarella bào sợi
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Sơ chế nguyên liệu

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Vớt dưa chuột muối ra, rửa sơ cho bớt mặn rồi cắt khoanh tròn. Cắt xúc xích xông khói thành khoanh, dày mỏng tùy thích.

  2. Pha sốt tương cà

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Pha sốt tương cà

    Cho vào chén 3 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh mù tạt vàng, chút muối, chút tiêu và 3 muỗng canh nước lọc, khuấy đến khi sốt sánh quyện.

  3. Xếp nhân

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Xếp nhân

    Cắt đôi vỏ bánh. Lật ngược nửa bánh trên, phết vào mặt trong 1 muỗng canh mù tạt vàng. Phết đều sốt tương cà lên hai đế bánh, xếp xúc xích, dưa chuột muối, rải mỗi bánh 10 g phô mai mozzarella và chút hành tây chiên.

  4. Nướng và hoàn thành

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng và hoàn thành

    Xếp bánh lên khay lót giấy nến, nướng ở 160 độ C trong 10 phút cho phô mai chảy và vỏ bánh nóng giòn. Lấy ra, phết lên mỗi nửa bánh trên 1 muỗng canh tương ớt rồi úp lên phần nhân. Xúc xích giòn thơm, phô mai béo chảy, sốt chua ngọt hài hòa.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Phô mai mozzarella chảy và kéo sợi tốt nhất; có thể thay phô mai cheddar nhưng sẽ ít kéo sợi hơn.
  • Rửa sơ dưa chuột muối để bánh không bị quá mặn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh hamburger xúc xích xông khói phô mai nướng mất bao lâu?

Khoảng 45 phút: 15 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh hamburger xúc xích xông khói phô mai nướng cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 69.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 34.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 68.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh hamburger xúc xích xông khói phô mai nướng?

Cần mua 2 cái bánh mì hamburger, 4 cây xúc xích xông khói, 3 muỗng canh mù tạt vàng, 3 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt, 20 g phô mai mozzarella bào sợi, dưa leo muối chua, hành tây chiên giòn.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh hamburger xúc xích xông khói phô mai nướng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh hamburger xúc xích xông khói phô mai nướng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục