Cách làm bánh khoai tây bào sợi chiên cay

Chỉ một củ khoai tây bào sợi trộn ớt bột, tiêu, muối rồi chiên trong khuôn tròn thành bánh giòn rụm, cay nhẹ.

Sơ chế20 phút
Nấu10 phút
Khẩu phần1 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~10.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh khoai tây bào sợi chiên cay mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 10.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm khoai tây, ớt bột.

Thời gian: 30 phút (20 phút sơ chế, 10 phút nấu)
Chi phí: ~10.500 ₫ cho 1 người (~10.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: khoai tây, ớt bột
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 1 người

Cần đi chợ mua

Khoai tây Nhà có sẵn 1 củ chọn củ vàng, chắc tay, không mọc mầm 4.500 ₫
Ớt bột Nhà có sẵn 2 muỗng cà phê 2.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Tiêu Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Muối Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn vừa đủ để chiên bánh 3.000 ₫

Cần mua (2 món): 6.500 ₫
Tổng chi phí món: 10.500 ₫
Trung bình mỗi người: 10.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Bào sợi khoai tây
✓ Đã xong
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi dùng bàn bào bào thành sợi.
Trộn gia vị
✓ Đã xong
Cho khoai vào tô cùng 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê ớt bột. Trộn đều và ướp khoảng 15 phút cho thấm.
Chiên bánh
✓ Đã xong
Đun chảo dầu, đặt 2 khuôn tròn vào chảo. Khi dầu sôi lăn tăn, cho khoai vào khuôn ấn nhẹ cho định hình rồi chiên đến khi hai mặt vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Dùng khuôn tròn đặt trong chảo để bánh giữ hình tròn đều khi chiên.
Không chọn khoai đã mọc mầm hoặc vỏ chuyển xanh vì không an toàn cho sức khỏe.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh khoai tây bào sợi chiên cay mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 20 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu cách làm bánh khoai tây bào sợi chiên cay cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 10.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 10.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 6.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh khoai tây bào sợi chiên cay?

Cần mua 1 củ khoai tây, 2 muỗng cà phê ớt bột.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh khoai tây bào sợi chiên cay tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh khoai tây bào sợi chiên cay ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa