Ảnh món Cách làm bánh khoai tây hột gà cà rốt áp chảo
🥮 Món bánh

Cách làm bánh khoai tây hột gà cà rốt áp chảo

Khoai tây và cà rốt bào sợi trộn trứng, hành lá, chút bột mì, áp chảo thành chiếc bánh lớn phết tương cà, rắc mè thơm.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh khoai tây hột gà cà rốt áp chảo mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.900 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm trứng gà, khoai tây, cà rốt.

  • Thời gian: 30 phút (15 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~31.500 ₫ cho 4 người (~7.900 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: trứng gà, khoai tây, cà rốt
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Bào sợi khoai tây và cà rốt

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Bào sợi khoai tây và cà rốt

    Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rửa sạch rồi bào thành sợi nhỏ.

  2. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột bánh

    Cho vào tô khoai tây, cà rốt, hành lá cắt nhỏ, 3 quả trứng gà, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê tiêu, trộn đều. Thêm 30 g bột mì và trộn tiếp cho quyện.

  3. Áp chảo mặt thứ nhất

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Áp chảo mặt thứ nhất

    Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đổ hết hỗn hợp vào chảo, dàn đều và rắc ít mè lên mặt. Đậy nắp, chiên lửa nhỏ 5 - 7 phút đến khi mặt dưới vàng.

  4. Lật bánh, phết tương cà

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Lật bánh, phết tương cà

    Lật mặt bánh, phết đều 1 muỗng canh tương cà lên mặt, rắc thêm ít mè rồi đậy nắp chiên thêm 5 phút đến khi vàng mặt là chín. Cắt miếng, dùng nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Đậy nắp và chiên lửa nhỏ để bánh dày chín đều bên trong.
  • Chấm kèm sốt mayonnaise trộn tương ớt sẽ ngon hơn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh khoai tây hột gà cà rốt áp chảo mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 15 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh khoai tây hột gà cà rốt áp chảo cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 31.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 7.900 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 29.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh khoai tây hột gà cà rốt áp chảo?

Cần mua 250 g khoai tây, 150 g cà rốt, 25 g hành lá, 3 quả trứng gà, 30 g bột mì đa dụng, mè, 1 muỗng canh tương cà.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh khoai tây hột gà cà rốt áp chảo tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh khoai tây hột gà cà rốt áp chảo ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục