Ảnh món Cách làm bánh khoai tây mặt cười chiên giòn cho bé
🥮 Món bánh

Cách làm bánh khoai tây mặt cười chiên giòn cho bé

Khoai tây hấp nghiền nhồi cùng trứng và bột năng, cán mỏng, ấn hình mặt cười rồi chiên vàng: món ăn vặt dễ thương, giòn ngoài mềm trong.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh khoai tây mặt cười chiên giòn cho bé mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 15.400 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm khoai tây, trứng gà, bột năng.

  • Thời gian: 25 phút (15 phút sơ chế, 10 phút nấu)
  • Chi phí: ~46.000 ₫ cho 3 người (~15.400 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: khoai tây, trứng gà, bột năng
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Hấp và dằm khoai

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Hấp và dằm khoai

    Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi hấp khoảng 15 phút đến khi xiên đũa qua dễ dàng. Để nguội bớt rồi dằm thật nhuyễn.

  2. Nhồi bột khoai

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Nhồi bột khoai

    Cho 2 quả trứng, 30 g bột năng và 1/2 muỗng cà phê muối vào khoai, nhồi đến khi thành khối mịn, không dính tay. Bột nhão thì rắc thêm bột năng.

  3. Cán và tạo hình

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Cán và tạo hình

    Rắc bột năng còn lại lên thớt, ấn dẹt khối bột rồi cán đều. Dùng miệng ly ấn thành hình tròn, dùng ống hút chọc hai mắt và đầu muỗng ấn thành miệng cười.

  4. Chiên bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Chiên bánh

    Đun 300 ml dầu thật nóng, thả từng miếng bánh vào chiên đến khi vàng đều hai mặt, vớt ra để ráo dầu. Ăn nóng kèm tương ớt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Thử khoai bằng đũa: xiên qua dễ dàng là chín, còn cợn ở giữa thì hấp thêm vài phút.
  • Bột còn nhão thì rắc thêm bột năng và nhồi tiếp đến khi không dính tay.
  • Đợi dầu thật nóng mới thả bánh để bánh giòn, không ngấm dầu.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh khoai tây mặt cười chiên giòn cho bé mất bao lâu?

Khoảng 25 phút: 15 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu cách làm bánh khoai tây mặt cười chiên giòn cho bé cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 46.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 15.400 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 33.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh khoai tây mặt cười chiên giòn cho bé?

Cần mua 4 củ khoai tây, 2 quả trứng gà, 50 g bột năng.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh khoai tây mặt cười chiên giòn cho bé tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh khoai tây mặt cười chiên giòn cho bé ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục