Cách làm bánh kim chi chiên kiểu Hàn Quốc

Bột mì trộn trứng và nước kim chi, thêm hành tây hành lá, chiên vàng hai mặt; vị chua cay mặn ngọt, ăn vặt rất cuốn.

Nấu30 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~14.800 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh kim chi chiên kiểu Hàn Quốc mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 14.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm kim chi cải thảo, hành tây, trứng gà.

Thời gian: 30 phút
Chi phí: ~29.500 ₫ cho 2 người (~14.800 ₫/người)
Nguyên liệu chính: kim chi cải thảo, hành tây, trứng gà
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 2 người

Cần đi chợ mua

Kim chi cải thảo Nhà có sẵn 150 g giữ lại nước kim chi 15.000 ₫
Hành tây Nhà có sẵn 0,5 củ cắt hạt lựu 4.000 ₫
Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 100 g rây mịn 3.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 1 quả 3.500 ₫
Hành lá Nhà có sẵn 1 cây cắt nhỏ 1.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Muối Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Đường Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn vừa đủ để chiên 2.000 ₫

Cần mua (5 món): 26.500 ₫
Tổng chi phí món: 29.500 ₫
Trung bình mỗi người: 14.800 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế nguyên liệu
✓ Đã xong
Cắt kim chi thành miếng vừa ăn, giữ lại nước kim chi. Hành tây cắt hạt lựu, hành lá cắt nhỏ. Rây mịn bột mì, đánh tan trứng.
Trộn bột
✓ Đã xong
Cho bột mì vào tô, tạo hõm ở giữa rồi đổ từ từ trứng vào trộn đều. Thêm nước kim chi khuấy đến khi bột sệt, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường rồi cho kim chi, hành tây, hành lá vào trộn đều.
Chiên bánh
✓ Đã xong
Đun nóng dầu trong chảo, múc bột vào dàn đều thành lớp vừa phải. Chiên vàng đều hai mặt rồi gắp ra giấy thấm dầu. Làm đến khi hết bột, cắt miếng vừa ăn.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Bày bánh ra đĩa, ăn nóng; bánh đã đủ vị, thích thì chấm thêm tương ớt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Không dàn bánh quá mỏng hay quá dày để bánh giòn ngoài, mềm trong.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh kim chi chiên kiểu Hàn Quốc mất bao lâu?

Khoảng 30 phút.

Nấu cách làm bánh kim chi chiên kiểu Hàn Quốc cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 29.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 14.800 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 26.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh kim chi chiên kiểu Hàn Quốc?

Cần mua 150 g kim chi cải thảo, 0,5 củ hành tây, 100 g bột mì đa dụng, 1 quả trứng gà, 1 cây hành lá.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh kim chi chiên kiểu Hàn Quốc tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh kim chi chiên kiểu Hàn Quốc ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa