Ảnh món Cách làm bánh lava milo hấp tan chảy không cần lò nướng
🥮 Món bánh

Cách làm bánh lava milo hấp tan chảy không cần lò nướng

Bánh milo hấp chỉ 6 phút, vỏ mềm mịn, nhân bên trong chảy sánh vị lúa mạch đắng ngọt, không cần lò nướng.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh lava milo hấp tan chảy không cần lò nướng mất khoảng 76 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 11.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bơ lạt, bột milo, trứng gà.

  • Thời gian: 76 phút (20 phút sơ chế, 56 phút nấu)
  • Chi phí: ~44.000 ₫ cho 4 người (~11.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bơ lạt, bột milo, trứng gà
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Pha milo

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Pha milo

    Cho 60 g bột milo vào chén, thêm 2 muỗng canh nước nóng rồi khuấy đến khi thành hỗn hợp sệt, mịn.

  2. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột bánh

    Cho 2 quả trứng và 50 g đường vào tô, khuấy đến khi đường tan. Thêm 50 g bột mì, hỗn hợp milo và 50 g bơ đun chảy, khuấy đều cho bột quyện, mịn.

  3. Hấp bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Hấp bánh

    Quét một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn, đổ bột vào. Hấp 6 phút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn, rắc chút bột milo lên mặt.

  4. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thưởng thức

    Bánh có lớp vỏ mềm, nhân bên trong tan chảy sánh mịn với vị đắng ngọt đặc trưng của milo. Ăn ngay khi còn ấm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Không hấp quá lâu để phần nhân giữa bánh còn lỏng.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh lava milo hấp tan chảy không cần lò nướng mất bao lâu?

Khoảng 76 phút: 20 phút sơ chế và 56 phút nấu.

Nấu cách làm bánh lava milo hấp tan chảy không cần lò nướng cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 44.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 11.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 42.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh lava milo hấp tan chảy không cần lò nướng?

Cần mua 60 g bột milo, 2 quả trứng gà, 50 g bột mì đa dụng, 50 g bơ lạt.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh lava milo hấp tan chảy không cần lò nướng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh lava milo hấp tan chảy không cần lò nướng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục