Ảnh món Cách làm bánh mì con sâu mềm mịn thơm ngon dễ làm
🥮 Món bánh

Cách làm bánh mì con sâu mềm mịn thơm ngon dễ làm

Bánh mì con sâu mềm mịn, nhồi bột với sữa và bơ rồi cuộn xúc xích, tạo hình đáng yêu cho tiệc Halloween.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh mì con sâu mềm mịn thơm ngon dễ làm mất khoảng 135 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 6.000 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 12 người; nguyên liệu chính gồm bơ lạt, xúc xích, bột bánh mì.

  • Thời gian: 135 phút (120 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~71.000 ₫ cho 12 người (~6.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bơ lạt, xúc xích, bột bánh mì
  • Độ khó: Trung bình
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Đun hỗn hợp sữa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Đun hỗn hợp sữa

    Đun sữa tươi với dầu ăn, đường, muối và bơ lạt trên lửa vừa đến khi bơ tan, tắt bếp để nguội, rồi khuấy với 1 quả trứng đã đánh tan.

  2. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột bánh

    Trộn bột bánh mì với men và hỗn hợp sữa, nhồi bằng máy tốc độ thấp 10 phút rồi tốc độ trung bình 10 phút đến khi bột mịn, không dính tay.

  3. Ủ bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Ủ bột bánh

    Cho bột vào tô, phủ màng bọc thực phẩm và ủ 60-90 phút đến khi nở gấp đôi.

  4. Tạo hình bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Tạo hình bánh

    Chia bột thành 12 phần 80g, vê tròn và nghỉ 15 phút. Cán dài, cắt rãnh ở đầu, cuộn quanh xúc xích, dùng bột trộn cacao làm mắt sâu.

  5. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Nướng bánh

    Làm nóng lò 180 độ C trong 15 phút, phết hỗn hợp lòng đỏ trứng và 2 muỗng canh nước lên bánh rồi nướng 13-15 phút đến khi vàng đều.

  6. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 6: Thành phẩm

    Bánh thành phẩm mềm, đáng yêu, vỏ bóng vàng và thơm ngon.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Cần lò nướng, máy nhồi bột, tô, phới trộn và dao.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh mì con sâu mềm mịn thơm ngon dễ làm mất bao lâu?

Khoảng 135 phút: 120 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh mì con sâu mềm mịn thơm ngon dễ làm cho 12 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 71.000 ₫ cho 12 người, tức khoảng 6.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 67.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh mì con sâu mềm mịn thơm ngon dễ làm?

Cần mua 500 g bột bánh mì, 6 g men nở, 180 ml sữa tươi, 80 g bơ lạt, 2 quả trứng gà, 1 ít bột cacao, 200 g xúc xích.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh mì con sâu mềm mịn thơm ngon dễ làm tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh mì con sâu mềm mịn thơm ngon dễ làm ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục