Ảnh món Cách làm bánh mì yến mạch chuối vị trà xanh nhân phô mai
🥮 Món bánh

Cách làm bánh mì yến mạch chuối vị trà xanh nhân phô mai

Bánh nướng xốp mềm, xanh màu trà, ngọt tự nhiên từ chuối chín và mật ong, giữa bánh có miếng phô mai béo mặn.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh mì yến mạch chuối vị trà xanh nhân phô mai mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 17.500 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm mật ong, bột yến mạch, chuối chín.

  • Thời gian: 50 phút (20 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~35.000 ₫ cho 2 người (~17.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: mật ong, bột yến mạch, chuối chín
  • Độ khó: Trung bình
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Dầm chuối, đánh trứng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Dầm chuối, đánh trứng

    Lột vỏ 160 g chuối chín, cho vào tô và dùng phới lồng dầm thật nhuyễn. Đập 1 quả trứng vào, đánh tan cùng chuối thành hỗn hợp đều.

  2. Thêm sữa và mật ong

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Thêm sữa và mật ong

    Lần lượt cho 20 ml sữa tươi, 50 ml sữa chua và 20 g mật ong vào tô chuối trứng, trộn đều bằng phới.

  3. Trộn bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Trộn bột

    Cho 50 g bột yến mạch, 5 g bột trà xanh, 1/2 muỗng cà phê bột nở và 1/2 muỗng cà phê baking soda vào, trộn thật đều đến khi bột xanh mịn, không còn vón.

  4. Cho phô mai, nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Cho phô mai, nướng bánh

    Rót bột vào từng khuôn, cắt phô mai thành miếng nhỏ rồi ấn vào giữa mỗi khuôn. Nướng ở 160 độ C trong 25 phút đến khi bánh nở, mặt khô.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Để bánh nguội bớt rồi lấy ra khỏi khuôn. Bánh xanh mướt, xốp mềm, thơm trà xanh và yến mạch, giữa có phô mai béo.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chuối càng chín bánh càng ngọt và thơm, có thể giảm bớt mật ong.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh mì yến mạch chuối vị trà xanh nhân phô mai mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 20 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh mì yến mạch chuối vị trà xanh nhân phô mai cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 35.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 17.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh mì yến mạch chuối vị trà xanh nhân phô mai?

Cần mua 160 g chuối chín, 1 quả trứng gà, 50 g bột yến mạch, 5 g bột trà xanh (matcha), 0,5 muỗng cà phê bột nở (baking powder), 0,5 muỗng cà phê baking soda, 20 ml sữa tươi, 50 ml sữa chua, 20 g mật ong, 15 g phô mai miếng.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh mì yến mạch chuối vị trà xanh nhân phô mai tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh mì yến mạch chuối vị trà xanh nhân phô mai ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục