Ảnh món Cách làm bánh muffin chuối đơn giản tại nhà
🥮 Món bánh

Cách làm bánh muffin chuối đơn giản tại nhà

Chuối chín dằm trộn bơ, trứng và bột mì, nướng chừng 20 phút là có muffin mềm xốp thơm lừng mùi chuối.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh muffin chuối đơn giản tại nhà mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 6.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm chuối tiêu chín, trứng gà, bơ lạt.

  • Thời gian: 45 phút (15 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~13.500 ₫ cho 2 người (~6.800 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: chuối tiêu chín, trứng gà, bơ lạt
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Đun chảy bơ

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Đun chảy bơ

    Cho 10 g bơ lạt vào chén, quay lò vi sóng 30 - 45 giây hoặc hấp cách thủy cho tan chảy.

  2. Trộn chuối với bơ và trứng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn chuối với bơ và trứng

    Bóc vỏ 2 quả chuối, dùng nĩa dằm nhuyễn (hoặc xay nếu thích mịn). Cho bơ đun chảy vào trộn đều, thêm 1 quả trứng và đảo đến khi hòa quyện.

  3. Trộn bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Trộn bột

    Trộn đều 60 g bột mì với bột nở trong chén riêng, cho vào tô chuối và trộn đều khoảng 2 - 3 phút.

  4. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng bánh

    Làm nóng lò ở 170 độ C trước 5 phút. Cho bột vào khuôn rồi nướng ở 170 độ C khoảng 15 - 20 phút đến khi bánh chín.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Lấy bánh ra, để nguội bớt rồi thưởng thức khi bánh còn thơm mùi chuối.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chuối tiêu chín mềm cho bánh thơm và ngọt nhất; chuối quá chín dễ làm bánh chua.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh muffin chuối đơn giản tại nhà mất bao lâu?

Khoảng 45 phút: 15 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh muffin chuối đơn giản tại nhà cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 13.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 6.800 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh muffin chuối đơn giản tại nhà?

Cần mua 2 quả chuối tiêu chín, 60 g bột mì đa dụng, 10 g bơ lạt, 1 quả trứng gà, 0,5 muỗng cà phê bột nở.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh muffin chuối đơn giản tại nhà tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh muffin chuối đơn giản tại nhà ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục