Ảnh món Cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu
🥮 Món bánh

Cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu

Chuối dầm trộn trứng, sữa chua, bột mì và bột cacao, không cần thêm đường, nướng nồi chiên không dầu 15 phút là có muffin mềm xốp.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 2.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 10 người; nguyên liệu chính gồm sữa chua, trứng gà, chuối.

  • Thời gian: 45 phút (20 phút sơ chế, 25 phút nấu)
  • Chi phí: ~20.000 ₫ cho 10 người (~2.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: sữa chua, trứng gà, chuối
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Dầm chuối với trứng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Dầm chuối với trứng

    Cho thịt chuối vào tô, dầm thật nhuyễn rồi đập 1 quả trứng vào, dùng phới trộn đến khi hòa quyện.

  2. Trộn bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột

    Cho 1 hộp sữa chua vào tô, trộn đều. Rây vào 70 g bột mì, 5 g bột cacao và 1/2 muỗng cà phê bột nở, trộn đến khi không còn thấy bột khô.

  3. Đổ khuôn và nướng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Đổ khuôn và nướng

    Quét một lớp bơ mỏng lên khuôn để bánh không dính. Đổ bột vào khoảng 2/3 khuôn, xếp vào nồi chiên không dầu và nướng ở 180 độ C trong 15 phút.

  4. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thưởng thức

    Bánh chín có màu nâu đẹp, mềm xốp, beo béo vị trứng và thơm nhẹ mùi cacao.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chỉ đổ bột khoảng 2/3 khuôn để bánh có chỗ nở.
  • Quét bơ mỏng lên khuôn giúp lấy bánh ra dễ dàng.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu mất bao lâu?

Khoảng 45 phút: 20 phút sơ chế và 25 phút nấu.

Nấu cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu cho 10 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 20.000 ₫ cho 10 người, tức khoảng 2.000 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu?

Cần mua 1 trái chuối, 1 quả trứng gà, 1 hộp sữa chua, 70 g bột mì đa dụng, 5 g bột cacao, 0,5 muỗng cà phê bột nở (baking powder), bơ lạt.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh muffin chuối socola bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục