Cách làm bánh muffin trà xanh socola chip

Bơ và kem phô mai đánh cùng đường, trứng, trộn bột matcha và socola chip đen trắng rồi nướng lò cho muffin xanh mát, ẩm mềm.

Sơ chế30 phút
Nấu25 phút
Khẩu phần6 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~15.900 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh muffin trà xanh socola chip mất khoảng 55 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 15.900 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm bơ lạt, kem phô mai (cream cheese), bột matcha.

Thời gian: 55 phút (30 phút sơ chế, 25 phút nấu)
Chi phí: ~95.000 ₫ cho 6 người (~15.900 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bơ lạt, kem phô mai (cream cheese), bột matcha
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 6 người

Cần đi chợ mua

Bơ lạt Nhà có sẵn 80 g 28.000 ₫
Kem phô mai (cream cheese) Nhà có sẵn 50 g 20.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 2 quả 7.000 ₫
Bột matcha Nhà có sẵn 10 g 10.000 ₫
Bột nở (baking powder) Nhà có sẵn 10 g 3.000 ₫
Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 220 g 8.000 ₫
Sữa tươi không đường Nhà có sẵn 80 ml 3.000 ₫
Socola chip đen Nhà có sẵn 30 g 6.000 ₫
Socola chip trắng Nhà có sẵn 30 g 7.500 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 100 g đường cát trắng, rây trước khi trộn 2.500 ₫

Cần mua (9 món): 92.500 ₫
Tổng chi phí món: 95.000 ₫
Trung bình mỗi người: 15.900 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn bơ với kem phô mai
✓ Đã xong
Cho 80 g bơ lạt và 50 g kem phô mai vào tô, dùng phới lồng tán nhẹ và trộn đều. Rây 100 g đường vào, khuấy đến khi đường tan hoàn toàn. Lần lượt cho 2 quả trứng vào, trộn thật đều.
Trộn bột
✓ Đã xong
Rây 10 g bột matcha và 10 g bột nở vào tô, thêm 220 g bột mì và dùng phới dẹt trộn đều. Đổ 80 ml sữa tươi vào, trộn đến khi bột hòa quyện. Cuối cùng cho 20 g socola chip đen và 30 g socola chip trắng vào, trộn đều.
Đổ khuôn
✓ Đã xong
Đặt cup giấy vào khuôn, đổ bột đầy hơn miệng cup một chút, rắc 10 g socola chip đen còn lại lên mặt.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Cho khuôn vào lò, nướng ở 180 độ C trong khoảng 20–23 phút đến khi bánh chín.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội: bánh xanh màu matcha, cốt mềm xốp, ngọt nhẹ vị socola chip.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Rây đường và bột matcha để hỗn hợp mịn, không vón cục.
Chừa một ít socola chip đen rắc mặt cho bánh đẹp mắt.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh muffin trà xanh socola chip mất bao lâu?

Khoảng 55 phút: 30 phút sơ chế và 25 phút nấu.

Nấu cách làm bánh muffin trà xanh socola chip cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 95.000 ₫ cho 6 người, tức khoảng 15.900 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 92.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh muffin trà xanh socola chip?

Cần mua 80 g bơ lạt, 50 g kem phô mai (cream cheese), 2 quả trứng gà, 10 g bột matcha, 10 g bột nở (baking powder), 220 g bột mì đa dụng, 80 ml sữa tươi không đường, 30 g socola chip đen, 30 g socola chip trắng.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh muffin trà xanh socola chip tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh muffin trà xanh socola chip ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa