Cách làm bánh naan Ấn Độ bằng lò nướng

Bánh mì dẹt kiểu Ấn Độ cán mỏng, nướng nhanh trong lò rồi phết bơ thơm béo, ăn kèm cà ri hay các món sốt đều hợp.

Sơ chế30 phút
Nấu60 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~5.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh naan Ấn Độ bằng lò nướng mất khoảng 90 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 5.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bột mì đa dụng, bơ, sữa tươi không đường.

Thời gian: 90 phút (30 phút sơ chế, 60 phút nấu)
Chi phí: ~22.000 ₫ cho 4 người (~5.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bột mì đa dụng, bơ, sữa tươi không đường
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 200 g 8.000 ₫
Sữa tươi không đường Nhà có sẵn 100 ml 3.000 ₫
Bột nở (baking powder) Nhà có sẵn 10 g 3.000 ₫
Bơ Nhà có sẵn 20 g phết lên bánh sau khi nướng 6.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 10 g 500 ₫
Muối Nhà có sẵn 5 g 500 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn 20 ml 1.000 ₫
Nước Nhà có sẵn 100 ml —

Cần mua (4 món): 20.000 ₫
Tổng chi phí món: 22.000 ₫
Trung bình mỗi người: 5.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn hỗn hợp ướt
✓ Đã xong
Cho sữa, nước, đường, muối, dầu ăn và bột nở vào tô lớn, khuấy đều cho tan.
Nhồi bột
✓ Đã xong
Cho bột mì vào tô, nhồi đều tay khoảng 5 phút đến khi bột mịn. Phủ khăn lên và để bột nghỉ 10 phút.
Chia và cán bột
✓ Đã xong
Chia bột thành khoảng 8 phần, cán từng phần thật mỏng trên mặt phẳng. Nhúng tay vào nước rồi vỗ nhẹ lên mặt các miếng bột.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Làm nóng lò ở 200 độ C trong 15 phút. Xếp bánh lên khay lót giấy bạc, nướng ở 200 độ C khoảng 4 phút. Lấy bánh ra và phết ngay một lớp bơ mỏng.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Bày bánh ra đĩa, dùng nóng cùng cà ri hoặc các món sốt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Cán bột thật mỏng và nhúng tay vào nước vỗ nhẹ lên mặt bánh để bánh phồng đều khi nướng.
Phết bơ ngay khi bánh vừa ra lò để bơ thấm và bánh thơm hơn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh naan Ấn Độ bằng lò nướng mất bao lâu?

Khoảng 90 phút: 30 phút sơ chế và 60 phút nấu.

Nấu cách làm bánh naan Ấn Độ bằng lò nướng cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 22.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 5.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 20.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh naan Ấn Độ bằng lò nướng?

Cần mua 200 g bột mì đa dụng, 100 ml sữa tươi không đường, 10 g bột nở (baking powder), 20 g bơ.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh naan Ấn Độ bằng lò nướng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh naan Ấn Độ bằng lò nướng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa