Cách làm bánh nama chocolate đế bánh quy

Lớp socola tươi trộn kem béo mềm tan, nằm trên đế bánh quy nghiền nén chặt, phủ bột cacao, không cần lò nướng.

Nấu30 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~27.300 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh nama chocolate đế bánh quy mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 27.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm socola đen, whipping cream, bánh quy.

Thời gian: 30 phút
Chi phí: ~109.000 ₫ cho 4 người (~27.300 ₫/người)
Nguyên liệu chính: socola đen, whipping cream, bánh quy
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Bánh quy Nhà có sẵn 150 g chọn loại bánh quy bơ giòn 20.000 ₫
Whipping cream Nhà có sẵn 150 ml heavy cream hoặc whipping cream 25.000 ₫
Sữa tươi không đường Nhà có sẵn 30 ml 1.000 ₫
Socola đen Nhà có sẵn 200 g cắt nhỏ để nhanh tan 60.000 ₫
Bột cacao Nhà có sẵn vừa đủ rắc phủ mặt bánh 3.000 ₫

Cần mua (5 món): 109.000 ₫
Tổng chi phí món: 109.000 ₫
Trung bình mỗi người: 27.300 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Làm đế bánh
✓ Đã xong
Cho 150 g bánh quy vào túi zip, dùng cây cán nghiền thật mịn. Thêm 30 ml sữa tươi vào túi, bóp đều cho quyện. Lót màng bọc thực phẩm vào khuôn vuông, đổ bánh quy vào, phủ giấy nến rồi dùng đáy ly ấn chặt, dàn phẳng. Cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh.
Làm tan socola
✓ Đã xong
Cắt nhỏ 200 g socola cho vào tô, đặt tô lên một tô nước nóng và dùng phới khuấy đến khi socola tan chảy hoàn toàn.
Trộn kem socola
✓ Đã xong
Cho 150 ml heavy cream vào tô socola, khuấy tiếp đến khi hỗn hợp mịn và quyện đều.
Đổ khuôn và phủ cacao
✓ Đã xong
Đổ hỗn hợp socola lên đế bánh, dàn đều mặt. Cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh đến khi socola cứng hoàn toàn, rồi rắc một lớp bột cacao lên mặt.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt miếng vuông. Lớp socola mềm tan, ngọt béo, đế bánh quy giòn bùi.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Lót màng bọc thực phẩm trong khuôn để dễ lấy bánh ra.
Đun cách thủy, không để nước nóng tràn vào tô socola.
Chỉ rắc bột cacao khi socola đã cứng hẳn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh nama chocolate đế bánh quy mất bao lâu?

Khoảng 30 phút.

Nấu cách làm bánh nama chocolate đế bánh quy cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 109.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 27.300 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh nama chocolate đế bánh quy?

Cần mua 150 g bánh quy, 150 ml whipping cream, 30 ml sữa tươi không đường, 200 g socola đen, bột cacao.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh nama chocolate đế bánh quy tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh nama chocolate đế bánh quy ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa