Cách làm bánh pancake than tre đen lạ mắt

Pancake bột mì nguyên cám đen tuyền nhờ bột than tre, thơm dầu dừa và sữa hạnh nhân, ăn kèm siro cùng việt quất chua nhẹ.

Sơ chế10 phút
Nấu20 phút
Khẩu phần3 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~25.700 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh pancake than tre đen lạ mắt mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 25.700 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm việt quất tươi, sữa hạnh nhân, bột than tre.

Thời gian: 30 phút (10 phút sơ chế, 20 phút nấu)
Chi phí: ~77.000 ₫ cho 3 người (~25.700 ₫/người)
Nguyên liệu chính: việt quất tươi, sữa hạnh nhân, bột than tre
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 3 người

Cần đi chợ mua

Bột mì nguyên cám Nhà có sẵn 180 g 8.000 ₫
Bột nở Nhà có sẵn 2,5 muỗng cà phê 2.000 ₫
Bột than tre Nhà có sẵn 2 muỗng cà phê chọn loại dùng cho thực phẩm (takesumi) 10.000 ₫
Sữa hạnh nhân Nhà có sẵn 240 ml 15.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 1 quả 3.500 ₫
Dầu dừa Nhà có sẵn 3,5 muỗng canh đun chảy; để thêm chút quết chảo 8.000 ₫
Siro Nhà có sẵn vừa đủ loại tùy thích, có thể thay bằng mật ong 5.000 ₫
Việt quất tươi Nhà có sẵn vừa đủ ăn kèm 25.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 2 muỗng canh 500 ₫

Cần mua (8 món): 76.500 ₫
Tổng chi phí món: 77.000 ₫
Trung bình mỗi người: 25.700 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn bột khô
✓ Đã xong
Rây 180 g bột mì nguyên cám, 2,5 muỗng cà phê bột nở và 2 muỗng cà phê bột than tre vào tô, thêm 2 muỗng canh đường rồi trộn đều.
Thêm nguyên liệu ướt
✓ Đã xong
Cho vào tô 3,5 muỗng canh dầu dừa đã đun chảy, 240 ml sữa hạnh nhân và 1 quả trứng, trộn đến khi bột hòa quyện.
Rán bánh
✓ Đã xong
Làm nóng chảo, quết một lớp mỏng dầu dừa rồi lấy giấy lau bớt. Múc một lượng bột vừa phải vào chảo, rán 2 - 3 phút rồi lật mặt, rán đến khi bánh chín hẳn.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Xếp bánh ra đĩa, rưới siro hoặc mật ong và thêm vài quả việt quất ăn kèm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Quết dầu rồi lau bớt bằng giấy để bánh không bóng dầu, mặt bánh đều màu.
Việt quất chua nhẹ giúp cân vị ngọt của siro.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh pancake than tre đen lạ mắt mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 10 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu cách làm bánh pancake than tre đen lạ mắt cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 77.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 25.700 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 76.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh pancake than tre đen lạ mắt?

Cần mua 180 g bột mì nguyên cám, 2,5 muỗng cà phê bột nở, 2 muỗng cà phê bột than tre, 240 ml sữa hạnh nhân, 1 quả trứng gà, 3,5 muỗng canh dầu dừa, siro, việt quất tươi.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh pancake than tre đen lạ mắt tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh pancake than tre đen lạ mắt ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa