Ảnh món Cách làm bánh pancake thịt bò băm sốt cà chua
🥮 Món bánh

Cách làm bánh pancake thịt bò băm sốt cà chua

Bánh rán từ bột pha sẵn mềm ẩm, phủ thịt bò băm xào tỏi bơ sốt cà chua đậm đà và chút mayonnaise, bữa sáng no lâu cho cả nhà.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh pancake thịt bò băm sốt cà chua mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 45.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm thịt bò băm, bột bánh rán pha sẵn, cà chua.

  • Thời gian: 25 phút (10 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~90.000 ₫ cho 2 người (~45.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: thịt bò băm, bột bánh rán pha sẵn, cà chua
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Sơ chế

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Sơ chế

    Hành tây cắt hạt lựu. Cà chua cắt đôi, bỏ hạt rồi cắt hạt lựu.

  2. Xào thịt bò

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Xào thịt bò

    Bắc chảo lên bếp, cho 15 g bơ lạt và 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm. Thêm 200 g thịt bò băm, xào lửa lớn đến khi thịt chín tái.

  3. Nấu sốt bò

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Nấu sốt bò

    Cho hành tây, cà chua, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê ngò tây, 1,5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 chén nước dùng vào chảo. Trộn đều, nấu lửa nhỏ 5 - 7 phút cho bò mềm, sốt sánh lại.

  4. Pha bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Pha bột bánh

    Cho 150 g bột bánh rán và 105 ml nước vào tô, khuấy đến khi bột tan hết, mịn mượt.

  5. Rán bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Rán bánh

    Làm nóng chảo chống dính trên lửa lớn khoảng 1 phút rồi đặt chảo lên khăn ẩm 10 giây cho hạ nhiệt. Bắc lại lên bếp lửa nhỏ, múc ít bột vào, rán đến khi hai mặt vàng đều, khô ráo là chín.

  6. Hoàn thành

    ✓ Đã xong Minh họa bước 6: Hoàn thành

    Đặt bánh ra đĩa cùng vài lá xà lách, phủ lên mặt bánh ít thịt bò sốt, chút sốt mayonnaise và cà chua rồi thưởng thức.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Đặt chảo lên khăn ẩm vài giây sau khi làm nóng giúp nhiệt đều, bánh vàng mịn không loang lổ.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh pancake thịt bò băm sốt cà chua mất bao lâu?

Khoảng 25 phút: 10 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh pancake thịt bò băm sốt cà chua cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 90.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 45.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 89.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh pancake thịt bò băm sốt cà chua?

Cần mua 150 g bột bánh rán pha sẵn, 200 g thịt bò băm, 1 trái cà chua, 0,5 củ hành tây, 4 lá xà lách, 15 g bơ lạt, 1 muỗng canh tỏi, sốt mayonnaise, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê ngò tây.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh pancake thịt bò băm sốt cà chua tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh pancake thịt bò băm sốt cà chua ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục