Ảnh món Cách làm bánh pizza bò dứa bằng nồi cơm điện
🥮 Món bánh

Cách làm bánh pizza bò dứa bằng nồi cơm điện

Không cần lò nướng, đế bánh tự nhồi chín giòn trong nồi cơm điện, phủ sốt cà chua, bò băm, dứa và phô mai kéo sợi.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh pizza bò dứa bằng nồi cơm điện mất khoảng 80 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 30.300 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm phô mai mozzarella, thịt bò xay, thơm (dứa).

  • Thời gian: 80 phút (50 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~121.000 ₫ cho 4 người (~30.300 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: phô mai mozzarella, thịt bò xay, thơm (dứa)
  • Độ khó: Trung bình
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Nhồi và ủ bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Nhồi và ủ bột

    Cho 75 g bột mì, men nở và 50 ml nước ấm vào tô lớn, nhồi kỹ thành khối. Trùm khăn ẩm, để nơi ấm kín gió ủ 20 phút. Thêm dầu ô liu, mật ong, muối và lá oregano, trộn đều rồi ủ thêm 20 phút.

  2. Chuẩn bị nhân

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Chuẩn bị nhân

    Băm nhỏ thịt bò nếu mua thịt miếng. Thơm cắt hạt lựu, phô mai bào sợi. Đun nóng ít dầu ăn trong chảo, xào thịt bò vừa chín tới, nêm vừa ăn.

  3. Nấu sốt cà chua

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Nấu sốt cà chua

    Chần cà chua qua nước sôi, bóc vỏ, bổ đôi bỏ hạt. Cho cà chua vào nồi cùng chút nước, nấu đến khi cà chua nhừ thành sốt sệt, nêm nhẹ cho vừa.

  4. Cán đế bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Cán đế bánh

    Rắc lớp bột áo lên mặt phẳng, đặt khối bột lên và cán mỏng thành hình tròn bằng hoặc nhỏ hơn lòng nồi một chút vì bánh còn nở khi nướng.

  5. Nướng đế trong nồi

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Nướng đế trong nồi

    Lót giấy nến dưới đáy nồi cơm điện, đặt đế bánh vào và bấm nút nấu. Khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, lật đế bánh rồi bấm nấu thêm khoảng 5 phút.

  6. Phủ nhân và nướng chín

    ✓ Đã xong Minh họa bước 6: Phủ nhân và nướng chín

    Lật đế về mặt ban đầu, dùng nĩa xăm đều. Quét sốt cà chua, rắc một lớp phô mai, rải bò xào và thơm, phủ thêm lớp phô mai trên cùng. Đậy nắp, bấm nấu thêm một lần đến khi phô mai chảy là được.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Trùm khăn ẩm khi ủ để mặt bột không bị khô.
  • Cán đế nhỏ hơn lòng nồi một chút vì bánh nở ra khi nướng.
  • Lót giấy nến dưới đáy nồi để đế bánh không dính.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh pizza bò dứa bằng nồi cơm điện mất bao lâu?

Khoảng 80 phút: 50 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh pizza bò dứa bằng nồi cơm điện cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 121.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 30.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 119.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh pizza bò dứa bằng nồi cơm điện?

Cần mua 85 g bột mì, 0,5 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu ô liu, 0,5 muỗng cà phê men nở, 3 quả cà chua, 120 g phô mai mozzarella, 150 g thịt bò xay, 0,5 trái thơm (dứa), lá oregano.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh pizza bò dứa bằng nồi cơm điện tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh pizza bò dứa bằng nồi cơm điện ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục