Cách làm bánh quy bơ bằng lò vi sóng

Bột bơ vani bắt hoa trên giấy nến, gắn mứt trái cây rồi nướng hai lượt trong lò vi sóng, bánh giòn tan thơm bơ.

Sơ chế10 phút
Nấu30 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~27.000 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh quy bơ bằng lò vi sóng mất khoảng 40 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 27.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bơ lạt, mứt trái cây, bột mì.

Thời gian: 40 phút (10 phút sơ chế, 30 phút nấu)
Chi phí: ~54.000 ₫ cho 2 người (~27.000 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bơ lạt, mứt trái cây, bột mì
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 2 người

Cần đi chợ mua

Bơ lạt Nhà có sẵn 100 g để mềm ở nhiệt độ phòng 25.000 ₫
Bột mì Nhà có sẵn 150 g 7.500 ₫
Đường bột Nhà có sẵn 70 g 5.000 ₫
Hương vani Nhà có sẵn 4 ml 3.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 1 quả 3.500 ₫
Mứt trái cây Nhà có sẵn 10 g mứt dâu, mứt nho… để trang trí 10.000 ₫

Cần mua (6 món): 54.000 ₫
Tổng chi phí món: 54.000 ₫
Trung bình mỗi người: 27.000 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Đánh nhuyễn bơ với đường
✓ Đã xong
Tán nhuyễn 100 g bơ lạt đã để mềm, thêm 70 g đường bột và khuấy đến khi đường tan, hỗn hợp mịn.
Trộn bột bánh
✓ Đã xong
Cho 4 ml hương vani và 1 quả trứng vào tô bơ, đánh tan đều. Rây 150 g bột mì vào, khuấy đến khi thành hỗn hợp sệt dẻo.
Bắt bánh
✓ Đã xong
Cho bột vào túi bắt kem, lồng vào túi khác đã gắn đui tạo hình. Bắt bột lên đĩa lót giấy nến thành hình hoa, hình tròn hoặc xoắn ốc, rồi ấn nhẹ một miếng mứt vào giữa mỗi bánh.
Nướng bằng lò vi sóng
✓ Đã xong
Nướng bánh trong lò vi sóng ở mức nhiệt thấp nhất 2 lượt, mỗi lượt 9 phút. Để bánh nguội hẳn cho giòn.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Bánh giòn tan, thơm bơ, dùng cùng trà nóng là ngon nhất.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Để bánh nguội hẳn mới ăn, bánh sẽ giòn hơn lúc còn nóng.
Lồng túi bột vào túi có đui giúp bắt bánh dễ và đổi đui nhanh.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh quy bơ bằng lò vi sóng mất bao lâu?

Khoảng 40 phút: 10 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh quy bơ bằng lò vi sóng cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 54.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 27.000 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh quy bơ bằng lò vi sóng?

Cần mua 100 g bơ lạt, 150 g bột mì, 70 g đường bột, 4 ml hương vani, 1 quả trứng gà, 10 g mứt trái cây.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh quy bơ bằng lò vi sóng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh quy bơ bằng lò vi sóng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa