Ảnh món Cách làm bánh quy bột mì nguyên cám bơ đậu phộng
🥮 Món bánh

Cách làm bánh quy bột mì nguyên cám bơ đậu phộng

Cookie bột mì nguyên cám đánh cùng bơ, trứng và bơ đậu phộng, thêm vài hạt socola chip tùy thích, nướng vàng thơm.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh quy bột mì nguyên cám bơ đậu phộng mất khoảng 27 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 19.200 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm bơ đậu phộng, bơ lạt, tinh chất vani.

  • Thời gian: 27 phút (15 phút sơ chế, 12 phút nấu)
  • Chi phí: ~115.000 ₫ cho 6 người (~19.200 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bơ đậu phộng, bơ lạt, tinh chất vani
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Đánh hỗn hợp bơ

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Đánh hỗn hợp bơ

    Đánh tan 110 g bơ lạt mềm trong tô. Thêm 2 quả trứng, đánh cho hòa quyện. Cho tiếp 100 g đường, 15 ml tinh chất vani và 125 g bơ đậu phộng, đánh đến khi hỗn hợp đồng nhất, sánh mịn.

  2. Trộn bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột

    Cho 190 g bột mì nguyên cám vào, trộn đều thành khối bột đồng nhất. Thêm ít socola chip nếu thích.

  3. Tạo hình

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Tạo hình

    Múc từng phần bột vừa ăn ra khay nướng, dùng muỗng hoặc nĩa ấn dẹt.

  4. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng bánh

    Làm nóng lò 200 độ C trong 15 phút. Cho bánh vào nướng ở 180 độ C trong 10-12 phút, thấy bánh vàng thì lấy ra để nguội trên giá.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Bánh nguội vàng ươm, thơm bơ, bùi vị bơ đậu phộng; cất trong hộp kín dùng dần.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Socola chip có thể bỏ nếu không thích bánh ngọt hơn.
  • Thường xuyên quan sát lò, bánh vừa vàng thì lấy ra cho lên giá để nguội.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh quy bột mì nguyên cám bơ đậu phộng mất bao lâu?

Khoảng 27 phút: 15 phút sơ chế và 12 phút nấu.

Nấu cách làm bánh quy bột mì nguyên cám bơ đậu phộng cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 115.000 ₫ cho 6 người, tức khoảng 19.200 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 112.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh quy bột mì nguyên cám bơ đậu phộng?

Cần mua 190 g bột mì nguyên cám, 110 g bơ lạt, 2 quả trứng gà, 15 ml tinh chất vani, 125 g bơ đậu phộng, 5 g socola chip.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh quy bột mì nguyên cám bơ đậu phộng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh quy bột mì nguyên cám bơ đậu phộng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục