Ảnh món Cách làm bánh quy chanh keto bột hạnh nhân giòn rụm
🥮 Món bánh

Cách làm bánh quy chanh keto bột hạnh nhân giòn rụm

Bột hạnh nhân và bột dừa thay bột mì, thêm nước cốt chanh và vỏ chanh bào cho bánh quy bùi thơm, chua nhẹ, hợp chế độ ăn ít tinh bột.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh quy chanh keto bột hạnh nhân giòn rụm mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 18.200 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bột hạnh nhân, bột dừa, bơ mặn.

  • Thời gian: 30 phút (15 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~72.500 ₫ cho 4 người (~18.200 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bột hạnh nhân, bột dừa, bơ mặn
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Đánh bơ với trứng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Đánh bơ với trứng

    Cho 70 g bơ mặn đã để mềm và 4 muỗng cà phê đường ăn kiêng vào tô, dùng phới tán đến khi bơ nhuyễn mịn. Thêm 1 quả trứng, đánh thật đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

  2. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột bánh

    Cho 120 g bột hạnh nhân, 60 g bột dừa và 1 muỗng cà phê baking soda vào tô bơ, khuấy đều. Thêm 2 muỗng canh nước cốt chanh, trộn đến khi thành khối bột ẩm, mịn.

  3. Tạo hình bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Tạo hình bánh

    Chia bột thành từng viên nhỏ, vo tròn rồi đặt lên khay có lót giấy nến, cách nhau vài cm. Dùng nĩa ấn nhẹ lên mặt mỗi viên cho dẹt và tạo vân.

  4. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng bánh

    Làm nóng lò ở 170 độ C. Nướng bánh khoảng 15 phút đến khi mặt và cạnh bánh vàng nhạt, lấy ra để nguội trên khay cho bánh cứng giòn.

  5. Rắc vỏ chanh và thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Rắc vỏ chanh và thưởng thức

    Rắc một ít vỏ chanh bào lên mặt bánh, dùng kèm trà nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Dùng nĩa ấn nhẹ lên mặt viên bột để tạo vân và giúp bánh dẹt đều, chín nhanh hơn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh quy chanh keto bột hạnh nhân giòn rụm mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 15 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh quy chanh keto bột hạnh nhân giòn rụm cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 72.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 18.200 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh quy chanh keto bột hạnh nhân giòn rụm?

Cần mua 70 g bơ mặn, 4 muỗng cà phê đường ăn kiêng, 1 quả trứng gà, 120 g bột hạnh nhân, 60 g bột dừa, 1 muỗng cà phê baking soda, 2 quả chanh.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh quy chanh keto bột hạnh nhân giòn rụm tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh quy chanh keto bột hạnh nhân giòn rụm ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục