Ảnh món Cách làm bánh quy hành vừng cho bé ăn dặm từ 12 tháng
🥮 Món bánh

Cách làm bánh quy hành vừng cho bé ăn dặm từ 12 tháng

Bánh quy mặn nhẹ từ bột mì hữu cơ, trứng, mè trắng, hạt chia và hành lá, ủ men cho xốp rồi nướng giòn cho bé cầm ăn.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh quy hành vừng cho bé ăn dặm từ 12 tháng mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 4.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bột mì hữu cơ, trứng gà, men nở instant.

  • Thời gian: 50 phút (20 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~18.000 ₫ cho 4 người (~4.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bột mì hữu cơ, trứng gà, men nở instant
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn hỗn hợp hành vừng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Trộn hỗn hợp hành vừng

    Cho trứng, dầu ăn, muối, hạt chia, mè trắng và hành lá vào tô, dùng đũa khuấy đều cho quyện.

  2. Nhào và ủ bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Nhào và ủ bột

    Cho bột mì và men nở vào hỗn hợp, nhào tay thành khối. Cho vào tô, bọc kín và ủ 20–30 phút cho bột nở.

  3. Cán và cắt bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Cán và cắt bánh

    Cán mỏng bột, dùng khuôn tròn cắt thành các bánh bằng nhau. Dùng nĩa xăm đều mặt bánh, phủ kín và ủ lần hai 20–30 phút.

  4. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng bánh

    Làm nóng lò ở 180 độ C trong 15 phút. Nướng bánh ở 180 độ C trong 15 phút, trở mặt rồi nướng thêm 10–15 phút đến khi giòn vàng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Hạn chế muối và đường khi làm bánh cho bé nhỏ.
  • Bé trên 12 tháng nhưng tiêu hóa còn yếu thì bỏ lòng trắng, chỉ dùng lòng đỏ.
  • Chia bánh thành phần nhỏ trong bữa chính hoặc dùng làm bữa phụ cho bé.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh quy hành vừng cho bé ăn dặm từ 12 tháng mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 20 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh quy hành vừng cho bé ăn dặm từ 12 tháng cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 18.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 4.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 16.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh quy hành vừng cho bé ăn dặm từ 12 tháng?

Cần mua 100 g bột mì hữu cơ, 2 g men nở instant, 10 g mè trắng, 5 g hạt chia, 1 quả trứng gà, 7 g hành lá.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh quy hành vừng cho bé ăn dặm từ 12 tháng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh quy hành vừng cho bé ăn dặm từ 12 tháng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục