Ảnh món Cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo
🥮 Món bánh

Cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo

Bánh quy mặn phết bơ rắc rong biển sấy giòn, kẹp nhân marshmallow nấu cùng bột phô mai và sữa bột, vị mặn ngọt béo lạ miệng.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 17.600 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 5 người; nguyên liệu chính gồm bánh quy mặn, kẹo marshmallow, bơ lạt.

  • Thời gian: 35 phút (15 phút sơ chế, 20 phút nấu)
  • Chi phí: ~88.000 ₫ cho 5 người (~17.600 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bánh quy mặn, kẹo marshmallow, bơ lạt
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Phết bơ, rắc rong biển

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Phết bơ, rắc rong biển

    Đun chảy 20 g bơ lạt ở lửa vừa trong 5 phút, phết lên mặt bánh quy. Cắt nhỏ lá rong biển bằng kéo, rắc lên mặt bánh rồi phết thêm một lớp bơ mỏng.

  2. Sấy bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Sấy bánh

    Cho bánh vào lò sấy ở 110 độ C trong 7 đến 10 phút.

  3. Nấu nhân

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Nấu nhân

    Đun chảy phần bơ còn lại trong chảo khoảng 5 phút, cho 110 g marshmallow vào đun thêm 5 phút đến khi chảy mềm. Thêm 10 g sữa bột và 20 g bột phô mai, khuấy đều rồi tắt bếp.

  4. Kẹp nhân

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Kẹp nhân

    Lấy bánh ra, phết nhân phô mai vào giữa một chiếc bánh rồi úp một chiếc khác lên kẹp lại.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Bày bánh ra đĩa, dùng cùng trà nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Lượng nhân có thể nhiều hay ít tùy thích; kẹp bánh khi nhân còn ấm để dễ dính.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo mất bao lâu?

Khoảng 35 phút: 15 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo cho 5 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 88.000 ₫ cho 5 người, tức khoảng 17.600 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo?

Cần mua 30 cái bánh quy mặn, 1 lá rong biển khô, 50 g bơ lạt, 110 g kẹo marshmallow, 20 g bột phô mai, 10 g sữa bột nguyên kem.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh quy rong biển nhân phô mai giòn xốp, thơm béo ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục