Cách làm bánh quy sữa mini giòn tan

Bột bắp, sữa bột nguyên kem và chút mật ong vo thành viên nhỏ, nướng 150 độ C đến vàng óng, ăn một lúc nhiều viên vẫn thích.

Sơ chế15 phút
Nấu25 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~3.900 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh quy sữa mini giòn tan mất khoảng 40 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 3.900 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm trứng gà, sữa bột nguyên kem, bơ lạt.

Thời gian: 40 phút (15 phút sơ chế, 25 phút nấu)
Chi phí: ~15.500 ₫ cho 4 người (~3.900 ₫/người)
Nguyên liệu chính: trứng gà, sữa bột nguyên kem, bơ lạt
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 30 g 1.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 1 quả khoảng 35 g 3.500 ₫
Sữa bột nguyên kem Nhà có sẵn 10 g 3.000 ₫
Mật ong Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê có thể thay bằng đường hoặc siro bắp 1.500 ₫
Bơ lạt Nhà có sẵn 10 g 2.500 ₫
Đường bột Nhà có sẵn 10 g 1.000 ₫
Bột bắp Nhà có sẵn 60 g 2.500 ₫
Bột nở Nhà có sẵn 0,25 muỗng cà phê baking powder 500 ₫

Cần mua (8 món): 15.500 ₫
Tổng chi phí món: 15.500 ₫
Trung bình mỗi người: 3.900 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn bơ trứng
✓ Đã xong
Trộn đều 10 g bơ lạt với 10 g đường bột, lần lượt cho 1 quả trứng gà và 1 muỗng cà phê mật ong vào, trộn đến khi hòa quyện.
Trộn bột bánh
✓ Đã xong
Rây 60 g bột bắp, 10 g sữa bột, 30 g bột mì và 1/4 muỗng cà phê bột nở vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Khi bột đặc lại thì nhào bằng tay đến khi vo cục được và mặt bột mịn.
Tạo hình
✓ Đã xong
Vo bột thành những viên nhỏ, xếp lên khay lót giấy nến.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Làm nóng lò ở 160 độ C trong 15 phút. Nướng bánh ở 150 độ C trong 17–20 phút đến khi bánh vàng.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Để bánh nguội hẳn cho giòn rồi bảo quản trong hũ kín.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Không có mật ong có thể thay bằng đường hoặc siro bắp.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh quy sữa mini giòn tan mất bao lâu?

Khoảng 40 phút: 15 phút sơ chế và 25 phút nấu.

Nấu cách làm bánh quy sữa mini giòn tan cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 15.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 3.900 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh quy sữa mini giòn tan?

Cần mua 30 g bột mì đa dụng, 1 quả trứng gà, 10 g sữa bột nguyên kem, 1 muỗng cà phê mật ong, 10 g bơ lạt, 10 g đường bột, 60 g bột bắp, 0,25 muỗng cà phê bột nở.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh quy sữa mini giòn tan tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh quy sữa mini giòn tan ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa