Ảnh món Cách làm bánh rán doremon nhân mặn xúc xích, lạp xưởng, chà bông
🥮 Món bánh

Cách làm bánh rán doremon nhân mặn xúc xích, lạp xưởng, chà bông

Vỏ bánh doremon ngọt nhẹ kẹp xúc xích, lạp xưởng, chà bông và chút sốt mayonnaise, tương ớt, hợp cho bữa sáng hay ăn vặt.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh rán doremon nhân mặn xúc xích, lạp xưởng, chà bông mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 12.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm lạp xưởng, xúc xích, trứng gà.

  • Thời gian: 25 phút (10 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~50.000 ₫ cho 4 người (~12.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: lạp xưởng, xúc xích, trứng gà
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Đánh trứng với đường

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Đánh trứng với đường

    Đập 2 quả trứng vào tô, thêm 50 g đường trắng rồi khuấy đến khi đường tan, quyện với trứng.

  2. Trộn bột và để nghỉ

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột và để nghỉ

    Rây 70 g bột mì và 1/2 muỗng cà phê baking soda vào tô trứng, trộn thành hỗn hợp sánh mịn. Để bột nghỉ trong tủ lạnh 15 phút, lấy ra thêm 1 muỗng canh nước lọc và khuấy đều lại.

  3. Chuẩn bị nhân

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Chuẩn bị nhân

    Cắt xúc xích thành sợi dài. Rán sơ lạp xưởng cho chín đều các mặt rồi cắt khoanh xéo.

  4. Rán bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Rán bánh

    Làm nóng chảo trên lửa lớn, thoa một lớp dầu mỏng rồi hạ lửa nhỏ. Đổ 1 muỗng canh bột thành hình tròn, khi mặt bánh nổi lỗ khí và chuyển màu vàng sữa thì lật, rán thêm khoảng 30 giây rồi lấy ra. Làm tới khi hết bột.

  5. Kẹp nhân

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Kẹp nhân

    Xếp xúc xích, lạp xưởng và chà bông lên giữa một miếng bánh, rưới sốt mayonnaise và tương ớt vừa ăn rồi úp một miếng bánh khác lên.

  6. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 6: Thưởng thức

    Vỏ bánh xốp ngọt nhẹ hòa cùng nhân mặn đậm đà, ăn sáng hay ăn vặt đều hợp.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Để bột nghỉ lạnh giúp bánh nở đều và mặt bánh mịn hơn.
  • Thoa dầu thật mỏng bằng khăn giấy để mặt bánh vàng đều, không loang lổ.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh rán doremon nhân mặn xúc xích, lạp xưởng, chà bông mất bao lâu?

Khoảng 25 phút: 10 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh rán doremon nhân mặn xúc xích, lạp xưởng, chà bông cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 50.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 12.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 47.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh rán doremon nhân mặn xúc xích, lạp xưởng, chà bông?

Cần mua 2 quả trứng gà, 70 g bột mì, 0,5 muỗng cà phê baking soda, 2 cây xúc xích, 1 cây lạp xưởng, 10 g chà bông, sốt mayonnaise, tương ớt.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh rán doremon nhân mặn xúc xích, lạp xưởng, chà bông tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh rán doremon nhân mặn xúc xích, lạp xưởng, chà bông ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục