Ảnh món Cách làm bánh tacos oreo nhân kem tươi
🥮 Món bánh

Cách làm bánh tacos oreo nhân kem tươi

Vỏ bánh ca cao mềm rán chảo, uốn cong như tacos rồi kẹp đầy kem tươi trộn bánh quy oreo, ngọt béo xen vị đắng nhẹ.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh tacos oreo nhân kem tươi mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 11.700 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm whipping cream, bánh quy oreo, bơ lạt.

  • Thời gian: 45 phút (15 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~70.000 ₫ cho 6 người (~11.700 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: whipping cream, bánh quy oreo, bơ lạt
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Đánh trứng với bơ sữa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Đánh trứng với bơ sữa

    Đập 1 quả trứng vào tô, thêm 50 g đường bột rồi đánh đến khi đường tan. Cho 30 g bơ đã đun chảy và 20 g sữa vào, tiếp tục đánh đều.

  2. Trộn bột vỏ bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột vỏ bánh

    Rây vào tô 7 g bột cake flour, 15 g bột bread flour, 3 g bột cacao và 5 g bột cacao đen. Dùng phới đánh đều thành hỗn hợp bột sánh mịn, đồng nhất.

  3. Rán và uốn vỏ tacos

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Rán và uốn vỏ tacos

    Phết một lớp bơ thật mỏng lên chảo chống dính rồi lau bớt. Đổ khoảng 25 ml bột vào chảo, rán chín cả hai mặt. Khi bánh còn nóng, gác lên cây lăn bột hoặc chai thủy tinh để bánh cong lại như vỏ tacos.

  4. Làm nhân kem oreo

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Làm nhân kem oreo

    Đánh bông 170 g whipping cream với 6 g đường bột đến khi kem bông cứng. Bẻ nhỏ 8 cái bánh oreo cho vào, dùng phới dẹt trộn nhẹ cho đều.

  5. Kẹp nhân và trang trí

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Kẹp nhân và trang trí

    Múc nhân kem cho vào giữa từng vỏ bánh, rưới một ít sốt socola hoặc gắn thêm bánh oreo mini lên trên. Bánh mềm, nhân kem mát lạnh, ngọt béo xen chút đắng nhẹ của cacao.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Phết bơ lên chảo rồi lau bớt bằng khăn giấy để vỏ bánh mỏng và không bị bóng dầu.
  • Gác bánh lên vật hình trụ ngay khi còn nóng, để nguội bánh mới giữ được dáng cong.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh tacos oreo nhân kem tươi mất bao lâu?

Khoảng 45 phút: 15 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh tacos oreo nhân kem tươi cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 70.000 ₫ cho 6 người, tức khoảng 11.700 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh tacos oreo nhân kem tươi?

Cần mua 7 g bột mì số 8 (cake flour), 15 g bột mì số 13 (bread flour), 3 g bột cacao, 5 g bột cacao đen, 8 cái bánh quy oreo, 30 g bơ lạt, 1 quả trứng gà, 170 g whipping cream, 20 g sữa tươi, sốt socola, 56 g đường bột.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh tacos oreo nhân kem tươi tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh tacos oreo nhân kem tươi ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục