Ảnh món Cách làm bánh táo úp ngược caramel bằng nồi chiên không dầu
🥮 Món bánh

Cách làm bánh táo úp ngược caramel bằng nồi chiên không dầu

Lớp táo phủ caramel bơ nằm trên cốt bánh bông xốp, nướng gọn trong nồi chiên không dầu chỉ khoảng 25 phút.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh táo úp ngược caramel bằng nồi chiên không dầu mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 10.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm táo, bơ, bột mì đa dụng.

  • Thời gian: 60 phút (15 phút sơ chế, 45 phút nấu)
  • Chi phí: ~40.000 ₫ cho 4 người (~10.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: táo, bơ, bột mì đa dụng
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Nấu caramel

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Nấu caramel

    Cho 15 g bơ, 1 muỗng canh đường và 15 ml nước vào nồi, khuấy trên lửa vừa đến khi chuyển màu nâu cánh gián thì tắt bếp.

  2. Xếp táo vào khuôn

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Xếp táo vào khuôn

    Rửa sạch táo, bỏ hạt và cuống rồi thái lát mỏng. Lót giấy nến vào khuôn, xếp táo xen kẽ và rưới đều caramel lên.

  3. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Trộn bột bánh

    Cho 200 g bột mì, 5 g bột nở, 15 g bơ, 2 quả trứng, 135 g đường và 100 ml sữa tươi vào tô, khuấy đến khi sánh mịn.

  4. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng bánh

    Đổ bột vào khuôn phủ lên lớp táo. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 10 phút, rồi nướng bánh ở 135 độ C trong 25 phút.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Úp ngược bánh ra đĩa: lớp táo bóng caramel thơm bơ, giòn ngọt thanh, cốt bánh xốp mềm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Tắt bếp ngay khi caramel chuyển màu nâu cánh gián để không bị đắng.
  • Lót giấy nến dưới khuôn để úp bánh ra dễ, lớp táo không bị dính.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh táo úp ngược caramel bằng nồi chiên không dầu mất bao lâu?

Khoảng 60 phút: 15 phút sơ chế và 45 phút nấu.

Nấu cách làm bánh táo úp ngược caramel bằng nồi chiên không dầu cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 40.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 10.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 36.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh táo úp ngược caramel bằng nồi chiên không dầu?

Cần mua 1 quả táo, 200 g bột mì đa dụng, 5 g bột nở (baking powder), 2 quả trứng gà, 100 ml sữa tươi, 30 g bơ.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh táo úp ngược caramel bằng nồi chiên không dầu tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh táo úp ngược caramel bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục