Cách làm bánh tart dừa giòn nhân dừa sấy

Vỏ tart bơ vani ấn khuôn nhỏ, nhân dừa sấy trộn trứng sữa béo thơm, nướng vàng giòn trong 20 phút.

Sơ chế60 phút
Nấu60 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóTrung bình
Chi phí/người~14.900 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh tart dừa giòn nhân dừa sấy mất khoảng 120 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 14.900 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bơ lạt, dừa nạo sấy, trứng gà.

Thời gian: 120 phút (60 phút sơ chế, 60 phút nấu)
Chi phí: ~59.500 ₫ cho 4 người (~14.900 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bơ lạt, dừa nạo sấy, trứng gà
Độ khó: Trung bình

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Bơ lạt Nhà có sẵn 105 g 75 g làm vỏ, 30 g đun chảy làm nhân 24.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 2 quả 1 lòng đỏ làm vỏ, 1 quả nguyên làm nhân 7.000 ₫
Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 138 g 130 g làm vỏ, 8 g làm nhân 5.500 ₫
Tinh chất vani Nhà có sẵn 1,5 muỗng cà phê 3.000 ₫
Dừa nạo sấy Nhà có sẵn 100 g 15.000 ₫
Bột nở Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Sữa tươi không đường Nhà có sẵn 60 ml loại không đường 2.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 90 g 25 g làm vỏ, 65 g làm nhân 2.000 ₫
Muối Nhà có sẵn vừa đủ 500 ₫

Cần mua (7 món): 57.000 ₫
Tổng chi phí món: 59.500 ₫
Trung bình mỗi người: 14.900 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn bơ, đường
✓ Đã xong
Cho 75 g bơ lạt và 25 g đường vào tô, dùng phới dẹt trộn theo một chiều đến khi tan đều. Thêm 1 lòng đỏ trứng và 1/2 muỗng cà phê vani, trộn đều.
Trộn và ủ bột
✓ Đã xong
Cho 130 g bột mì vào tô, trộn vừa đủ cho bơ và bột quyện. Bọc kín bằng màng bọc, để ngăn mát 30 phút.
Tạo hình vỏ bánh
✓ Đã xong
Chia bột thành viên nhỏ, vo tròn. Lót giấy nến vào khuôn, ấn viên bột cho vỏ bánh vừa khít khuôn, dày khoảng 0,3 cm, gạt bỏ bột dư. Để ngăn mát trong lúc làm nhân.
Trộn nhân dừa
✓ Đã xong
Trộn 100 g dừa sấy với 8 g bột mì và 1/2 muỗng cà phê bột nở. Ở tô khác, đánh đều 65 g đường, 60 ml sữa tươi, 1 quả trứng, 1 muỗng cà phê vani, chút muối và 30 g bơ đun chảy. Đổ dừa vào hỗn hợp trứng, khuấy quyện rồi múc nhân vào từng vỏ bánh.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Làm nóng lò 180 độ C trong 15 phút. Nướng bánh 15 - 20 phút ở 180 độ C đến khi chín vàng. Để nguội khoảng 10 phút rồi lấy bánh ra khỏi khuôn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Trộn bột vỏ vừa quyện là dừng để vỏ bánh xốp, không bị dai.
Để bánh nguội khoảng 10 phút sẽ dễ lấy ra khỏi khuôn hơn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh tart dừa giòn nhân dừa sấy mất bao lâu?

Khoảng 120 phút: 60 phút sơ chế và 60 phút nấu.

Nấu cách làm bánh tart dừa giòn nhân dừa sấy cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 59.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 14.900 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 57.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh tart dừa giòn nhân dừa sấy?

Cần mua 105 g bơ lạt, 2 quả trứng gà, 138 g bột mì đa dụng, 1,5 muỗng cà phê tinh chất vani, 100 g dừa nạo sấy, 0,5 muỗng cà phê bột nở, 60 ml sữa tươi không đường.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh tart dừa giòn nhân dừa sấy tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh tart dừa giòn nhân dừa sấy ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa