
Cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu
Viên bánh nhỏ lăn mè trắng, vỏ giòn xốp, ruột mềm ngọt nhẹ, nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ khoảng 15 phút cho tiệc trà.
- Sơ chế5 phút
- Nấu15 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~4.500 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 4.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bột mì đa dụng, mè trắng rang, trứng gà.
- Thời gian: 20 phút (5 phút sơ chế, 15 phút nấu)
- Chi phí: ~18.000 ₫ cho 4 người (~4.500 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: bột mì đa dụng, mè trắng rang, trứng gà
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Trộn và nhào bột
✓ Đã xong
Khuấy đều 20 ml dầu ăn, 70 g đường, 50 ml nước lọc và 1 quả trứng đến khi đường tan. Rây vào 200 g bột mì và 2 g baking soda, trộn cho kết thành khối rồi nhào tay đến khi bột mịn dẻo, không dính tay. Bọc kín và để bột nghỉ 10 phút.
Tạo hình bánh
✓ Đã xong
Chia bột làm 2 phần, lăn dài rồi cắt thành nhiều viên nhỏ. Vo tròn từng viên và lăn qua một lớp mè trắng rang.
Nướng bằng nồi chiên không dầu
✓ Đã xong
Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 5 phút. Xếp bánh vào nồi, nướng 160 độ C trong 10 phút, đảo đều rồi nướng thêm 5 phút đến khi vàng giòn.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Nhào bột đến khi mịn, không dính tay rồi mới để nghỉ, bánh nướng lên sẽ xốp đều.
- Đảo bánh giữa chừng để các viên chín vàng đều.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu mất bao lâu?
Khoảng 20 phút: 5 phút sơ chế và 15 phút nấu.
Nấu cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 18.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 4.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 15.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu?
Cần mua 200 g bột mì đa dụng, 1 quả trứng gà, 2 g baking soda, mè trắng rang.
Có thể nhờ người nấu cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm pizza Halloween không cần lò nướng thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
Pizza Halloween làm bằng chảo chống dính, đế bột ủ nở mềm, phủ sốt cà chua, salami, ớt chuông và phô mai kéo sợi, trang trí rong biển.
Cách làm bánh red velvet phủ socola đỏ cho đêm Halloween
Bánh red velvet ba lớp kẹp kem phô mai, phủ lớp socola trắng nhuộm đỏ chảy dọc thành bánh trông như máu, rất hợp tiệc Halloween.
Cách làm bánh xu xê truyền thống nhân đậu xanh thơm ngon
Bánh xu xê vỏ bột năng thơm lá dứa, nhân đậu xanh sên dẻo bùi, hấp chín trong veo rồi gói vuông xinh.
Gói bánh tét bằng lá dong đẹp, chắc, không bị bung
Cách xếp lá dong, trải nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ rồi cuộn chặt, buộc lạt thành đòn bánh tét tròn đều.
Bánh quy bơ hình thú cho bé ngày Quốc tế thiếu nhi
Bánh quy bơ giòn xốp cắt theo khuôn hình thú, chỉ cần bốn nguyên liệu và lò nướng.
Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6
Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.
Pancake chocolate trái cây nhiệt đới
Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.
Pancake vị trà sữa
Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.
Bánh rán sữa chua ngũ cốc
Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.
Bánh rán socola mứt xoài
Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.
Bánh rán hương mùa hè
Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.
Bánh rán burger bò
Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.











