Cách làm bánh xèo ngọt nhân dừa

Vỏ bánh xèo pha nước cốt dừa, đường và mè rang, kẹp nhân xác dừa sên đường ngọt bùi, ăn vặt giòn thơm.

Sơ chế30 phút
Nấu15 phút
Khẩu phần6 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~5.100 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh xèo ngọt nhân dừa mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 5.100 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm dừa nạo, bột bánh xèo, mè trắng rang.

Thời gian: 45 phút (30 phút sơ chế, 15 phút nấu)
Chi phí: ~30.500 ₫ cho 6 người (~5.100 ₫/người)
Nguyên liệu chính: dừa nạo, bột bánh xèo, mè trắng rang
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 6 người

Cần đi chợ mua

Bột bánh xèo Nhà có sẵn 200 g 12.000 ₫
Dừa nạo Nhà có sẵn 200 g xay lấy nước cốt, giữ xác làm nhân 15.000 ₫
Bột nghệ Nhà có sẵn 0,25 muỗng cà phê 500 ₫
Mè trắng rang Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 1.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Dầu ăn Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 1.000 ₫
Muối Nhà có sẵn vừa đủ 500 ₫
Đường Nhà có sẵn 5 muỗng cà phê 500 ₫
Nước Nhà có sẵn 500 ml xay dừa —

Cần mua (4 món): 28.500 ₫
Tổng chi phí món: 30.500 ₫
Trung bình mỗi người: 5.100 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Xay dừa lấy nước cốt
✓ Đã xong
Cắt nhỏ 200 g dừa nạo, cho vào máy xay cùng khoảng 500 ml nước, xay nhuyễn rồi vắt qua rây lấy nước cốt. Giữ lại phần xác dừa.
Pha bột
✓ Đã xong
Cho vào tô 200 g bột bánh xèo, khoảng 400-450 ml nước cốt dừa, 1/4 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê dầu ăn, ít muối, 2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê mè rang. Khuấy đều rồi để bột nghỉ 10 phút.
Sên dừa
✓ Đã xong
Cho xác dừa và 3 muỗng cà phê đường vào chảo, sên lửa vừa đến khi đường tan và quyện đều vào dừa.
Đổ bánh
✓ Đã xong
Làm nóng chảo với ít dầu trên lửa vừa rồi hạ lửa nhỏ. Cho một vá bột vào, tráng đều chảo, rải ít nhân dừa lên rồi gấp đôi. Áp chảo hai mặt đến khi vàng giòn.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Bày bánh ra đĩa, dùng khi còn nóng giòn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn dừa già, cơm dày để vắt được nhiều nước cốt.
Hạ lửa nhỏ khi đổ bánh để vỏ chín vàng đều mà không cháy đường.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh xèo ngọt nhân dừa mất bao lâu?

Khoảng 45 phút: 30 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh xèo ngọt nhân dừa cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 30.500 ₫ cho 6 người, tức khoảng 5.100 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 28.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh xèo ngọt nhân dừa?

Cần mua 200 g bột bánh xèo, 200 g dừa nạo, 0,25 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê mè trắng rang.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh xèo ngọt nhân dừa tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh xèo ngọt nhân dừa ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa