Ảnh món Cách làm bánh xèo yến mạch bằng nồi chiên không dầu
🥮 Món bánh

Cách làm bánh xèo yến mạch bằng nồi chiên không dầu

Yến mạch xay cùng bột năng, bột chiên giòn và nước cốt dừa làm vỏ bánh, nhân tôm thịt rau củ, chiên lại trong nồi chiên không dầu cho giòn.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh xèo yến mạch bằng nồi chiên không dầu mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 36.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm tôm, nước cốt dừa, thịt ba chỉ heo.

  • Thời gian: 50 phút (20 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~72.500 ₫ cho 2 người (~36.300 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: tôm, nước cốt dừa, thịt ba chỉ heo
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Pha bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Pha bột

    Cho 50 g yến mạch, 20 g bột năng, 20 g bột chiên giòn, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ và ít muối vào máy xay, xay mịn. Đổ ra tô, trộn đều với ít hành lá và 200 ml nước cốt dừa.

  2. Xào nhân

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Xào nhân

    Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, cắt hạt lựu; thịt cắt miếng nhỏ. Cà rốt bào sợi, hành tây thái lát mỏng. Cho tất cả vào chảo cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê dầu hào, xào lửa vừa đến khi chín.

  3. Đổ bánh và chiên giòn

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Đổ bánh và chiên giòn

    Tráng lớp dầu mỏng vào chảo chống dính, múc ít bột rồi lắc chảo cho bột dàn đều. Khi bánh se mặt, cho nhân vào một bên rồi gấp đôi. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200 độ C trong 10 phút, xếp bánh vào chiên thêm 5 phút cho giòn.

  4. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thưởng thức

    Cuộn bánh với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chiên lại bánh trong nồi chiên không dầu giúp vỏ giòn mà ít dầu.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh xèo yến mạch bằng nồi chiên không dầu mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 20 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh xèo yến mạch bằng nồi chiên không dầu cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 72.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 36.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 70.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh xèo yến mạch bằng nồi chiên không dầu?

Cần mua 50 g yến mạch ăn liền, 20 g bột chiên giòn, 20 g bột năng, 0,5 muỗng cà phê bột nghệ, 200 ml nước cốt dừa, hành lá, 100 g thịt ba chỉ heo, 100 g tôm, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 0,5 muỗng cà phê dầu hào.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh xèo yến mạch bằng nồi chiên không dầu tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh xèo yến mạch bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục