Ảnh món Cách làm cupcake dâu cây thông cho mùa Giáng Sinh
🥮 Món bánh

Cách làm cupcake dâu cây thông cho mùa Giáng Sinh

Cupcake bông lan giấu nửa quả dâu bên trong, bắt kem tươi xoắn cao như cây thông, rắc đường xanh và gắn dâu trên đỉnh.

Tóm tắt nhanh

Cách làm cupcake dâu cây thông cho mùa Giáng Sinh mất khoảng 40 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 27.400 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm kem tươi heavy cream, dâu tây, bơ lạt.

  • Thời gian: 40 phút (15 phút sơ chế, 25 phút nấu)
  • Chi phí: ~82.000 ₫ cho 3 người (~27.400 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: kem tươi heavy cream, dâu tây, bơ lạt
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Pha bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Pha bột bánh

    Đánh trứng khoảng 4 phút đến khi bông nhẹ và sáng màu, thêm 130 g đường đánh tiếp 1 phút. Rây 170 g bột mì cùng 7 g bột nở vào, đánh tốc độ vừa khoảng 3 phút cho bột tơi đều. Đun 30 g bơ với 60 ml sữa đến khi bơ chảy, để nguội rồi đổ vào tô bột, trộn thêm 1 phút.

  2. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Nướng bánh

    Quét lớp dầu mỏng hoặc lót giấy vào khuôn cupcake, đổ bột vào rồi ấn vào giữa mỗi bánh nửa quả dâu tây. Nướng ở 170 độ C khoảng 20 phút, lấy ra để nguội.

  3. Bắt kem cây thông

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Bắt kem cây thông

    Đánh 240 ml kem tươi đến khi bông cứng, cho vào túi bắt kem và bắt xoắn cao lên mặt bánh thành hình cây thông. Đặt nửa quả dâu còn lại lên chóp, rắc đường hạt xanh quanh lớp kem.

  4. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thưởng thức

    Những chiếc cupcake cây thông trắng điểm dâu đỏ xinh xắn, bánh mềm thơm bơ sữa, hợp làm quà tặng dịp Noel.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Để bánh nguội hẳn rồi mới bắt kem để kem không bị chảy.
  • Kem tươi để lạnh trước khi đánh sẽ nhanh bông cứng và giữ dáng lâu hơn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm cupcake dâu cây thông cho mùa Giáng Sinh mất bao lâu?

Khoảng 40 phút: 15 phút sơ chế và 25 phút nấu.

Nấu cách làm cupcake dâu cây thông cho mùa Giáng Sinh cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 82.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 27.400 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 78.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm cupcake dâu cây thông cho mùa Giáng Sinh?

Cần mua 6 quả dâu tây, 2 quả trứng gà, 170 g bột mì đa dụng, 30 g bơ lạt, 60 ml sữa tươi không đường, 7 g bột nở, 240 ml kem tươi heavy cream, đường hạt màu xanh.

Có thể nhờ người nấu cách làm cupcake dâu cây thông cho mùa Giáng Sinh tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm cupcake dâu cây thông cho mùa Giáng Sinh ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục