Cách làm frosting bơ phết bánh

Kem bơ mềm mịn từ bơ, đường bột và kem tươi, dùng phết hoặc bắt lên mọi loại bánh.

Sơ chế15 phút
Nấu40 phút
Khẩu phần6 người
Độ khóTrung bình
Chi phí/người~11.200 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm frosting bơ phết bánh mất khoảng 55 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 11.200 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm bơ lạt không muối, đường bột, chiết xuất vani.

Thời gian: 55 phút (15 phút sơ chế, 40 phút nấu)
Chi phí: ~67.000 ₫ cho 6 người (~11.200 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bơ lạt không muối, đường bột, chiết xuất vani
Độ khó: Trung bình

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 6 người

Cần đi chợ mua

Bơ lạt không muối Nhà có sẵn 340 g làm mềm 50.000 ₫
Đường bột Nhà có sẵn 340 g 9.000 ₫
Chiết xuất vani Nhà có sẵn 2 muỗng cà phê 4.000 ₫
Kem tươi Heavy Cream Nhà có sẵn 85 g 3.500 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Muối kosher Nhà có sẵn 3 g 500 ₫

Cần mua (4 món): 66.500 ₫
Tổng chi phí món: 67.000 ₫
Trung bình mỗi người: 11.200 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn hỗn hợp
✓ Đã xong
Cho 340g bơ không muối đã làm mềm vào tô, rây 340g đường bột lên trên.
Đánh bơ và đường
✓ Đã xong
Đánh ở tốc độ thấp 30 giây, thêm 2 muỗng cà phê vani và chút muối, đánh thêm vài giây. Tăng lên tốc độ vừa đánh 5 - 6 phút đến khi nhẹ và mịn. Hạ tốc độ thấp, rót từ từ 85g kem tươi rồi đánh đến khi bông, dày và mịn. Nếm thử, thêm muối hoặc vani nếu cần; muốn đặc hơn thì thêm khoảng 30g đường bột.
Thành phẩm
✓ Đã xong
Frosting mềm, xốp, mịn, phết được lên mọi loại bánh. Dùng không hết thì đựng hộp kín, để ngăn mát tối đa 5 ngày.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Máy đánh trứng, chén bát, rây bột,...

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm frosting bơ phết bánh mất bao lâu?

Khoảng 55 phút: 15 phút sơ chế và 40 phút nấu.

Nấu cách làm frosting bơ phết bánh cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 67.000 ₫ cho 6 người, tức khoảng 11.200 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 66.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm frosting bơ phết bánh?

Cần mua 340 g bơ lạt không muối, 340 g đường bột, 2 muỗng cà phê chiết xuất vani, 85 g kem tươi Heavy Cream.

Có thể nhờ người nấu cách làm frosting bơ phết bánh tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm frosting bơ phết bánh ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa