Ảnh món Cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay
🥮 Món bánh

Cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay

Chỉ với lòng đỏ trứng, đường và chút bia, đánh bằng máy cầm tay thành kem vàng nhạt sánh mịn, chấm bánh mì nóng giòn.

Tóm tắt nhanh

Cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 1.900 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm trứng gà, bia.

  • Thời gian: 20 phút (5 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~7.500 ₫ cho 4 người (~1.900 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: trứng gà, bia
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Cho nguyên liệu vào ly

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Cho nguyên liệu vào ly

    Tách lấy 2 lòng đỏ trứng gà cho vào ly thủy tinh, thêm 20 - 30 g đường tùy khẩu vị và 20 ml bia.

  2. Đánh kem trứng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Đánh kem trứng

    Bật máy đánh trứng ở tốc độ cao nhất và đánh khoảng 15 - 20 phút. Kem đạt khi lòng đỏ chuyển màu vàng nhạt, sệt lại như kem, nhấc que đánh lên thấy kem chảy thành dòng mịn như keo.

  3. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Thưởng thức

    Múc kem ra ly hoặc chén nhỏ, chấm cùng bánh mì nóng giòn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chọn trứng gà có vỏ nâu sẫm, đều màu, sờ thấy hơi nhám, không có vết nứt hay đốm đen.
  • Tránh trứng vỏ nhợt nhạt, láng mịn vì thường đã để lâu.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 5 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 7.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 1.900 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 7.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay?

Cần mua 2 quả trứng gà, 20 ml bia.

Có thể nhờ người nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục