Ảnh món Cách làm vỏ bánh gối bằng bột mì đa dụng chuẩn giòn, để được lâu
🥮 Món bánh

Cách làm vỏ bánh gối bằng bột mì đa dụng chuẩn giòn, để được lâu

Vỏ bánh gối chỉ cần bột mì, muối và nước, nhào dẻo, ủ rồi cán mỏng; chiên lên giòn thơm, để được lâu.

Tóm tắt nhanh

Cách làm vỏ bánh gối bằng bột mì đa dụng chuẩn giòn, để được lâu mất khoảng 33 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 2.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bột mì đa dụng, bột bắp.

  • Thời gian: 33 phút (3 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~4.500 ₫ cho 2 người (~2.300 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bột mì đa dụng, bột bắp
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Trộn bột bánh

    Cho 200 g bột mì, 1/2 muỗng cà phê muối và 100 ml nước vào tô, dùng phới lồng trộn đều rồi nhào sơ cho gom thành khối.

  2. Nhào bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Nhào bột bánh

    Nhào bột trên mặt phẳng bằng cách gấp đôi rồi miết đẩy ra xa, lặp khoảng 30 lần đến khi dẻo mịn, không còn bột rơi. Nếu bột khô, thêm khoảng 20 ml nước.

  3. Ủ bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Ủ bột

    Cho bột vào tô, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và ủ 120 phút.

  4. Tạo hình bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Tạo hình bánh

    Xoa ít bột bắp lên khối bột, lăn thành hình trụ, cắt làm 10 phần, vo tròn. Dùng bột bắp làm bột áo lên mặt bàn và cây cán, cán từng phần thành miếng vỏ mỏng tròn.

  5. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thành phẩm

    Vỏ bánh mềm dai, không rách, chiên lên giòn thơm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm vỏ bánh gối bằng bột mì đa dụng chuẩn giòn, để được lâu mất bao lâu?

Khoảng 33 phút: 3 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm vỏ bánh gối bằng bột mì đa dụng chuẩn giòn, để được lâu cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 4.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 2.300 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm vỏ bánh gối bằng bột mì đa dụng chuẩn giòn, để được lâu?

Cần mua 200 g bột mì đa dụng, 50 g bột bắp.

Có thể nhờ người nấu cách làm vỏ bánh gối bằng bột mì đa dụng chuẩn giòn, để được lâu tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm vỏ bánh gối bằng bột mì đa dụng chuẩn giòn, để được lâu ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục