Ảnh món Cách nướng bánh quy sô cô la với kẹo dẻo marshmallow
🥮 Món bánh

Cách nướng bánh quy sô cô la với kẹo dẻo marshmallow

Bánh quy socola mềm, phủ marshmallow chảy mềm khi nướng thêm vài phút, ăn nóng rất cuốn.

Tóm tắt nhanh

Cách nướng bánh quy sô cô la với kẹo dẻo marshmallow mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 50.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm kẹo sô cô la viên, sô cô la vuông để trang trí, bơ.

  • Thời gian: 60 phút
  • Chi phí: ~202.000 ₫ cho 4 người (~50.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: kẹo sô cô la viên, sô cô la vuông để trang trí, bơ
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Nấu chảy kẹo sô cô la và bơ

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Nấu chảy kẹo sô cô la và bơ

    Đun nhỏ lửa socola viên với bơ, khuấy đều đến khi chảy mịn rồi nhắc xuống để nguội 5 phút.

  2. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột bánh

    Đánh đường nâu, trứng và vani ở tốc độ vừa cho quyện, đổ hỗn hợp socola bơ vào đánh tiếp. Thêm bột mì, cacao, bột nở và muối, trộn thành bột mịn. Bọc màng, để tủ lạnh 2 tiếng.

  3. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Nướng bánh

    Làm nóng lò 170 độ C, lót giấy nến lên 2 khay. Múc từng viên bột đặt lên khay và nướng 12 phút.

  4. Trang trí

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Trang trí

    Đặt thêm một viên socola lên mỗi bánh nếu thích, đặt nửa viên marshmallow lên trên rồi nướng thêm 4 phút cho kẹo mềm chảy.

  5. Thành phẩm

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thành phẩm

    Lấy bánh ra, để nguội khoảng 5 phút rồi thưởng thức khi còn ấm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Bếp ga, nồi, chén bát, lò nướng, giấy nến,...

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách nướng bánh quy sô cô la với kẹo dẻo marshmallow mất bao lâu?

Khoảng 60 phút.

Nấu cách nướng bánh quy sô cô la với kẹo dẻo marshmallow cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 202.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 50.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 188.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách nướng bánh quy sô cô la với kẹo dẻo marshmallow?

Cần mua 0,5 chén bơ, 2 muỗng cà phê chiết xuất vani, 16 cái marshmallow, 350 g kẹo sô cô la viên, 3 quả trứng, 0,25 chén bột ca cao không đường, 1,5 muỗng bột nở, 250 g sô cô la vuông để trang trí.

Có thể nhờ người nấu cách nướng bánh quy sô cô la với kẹo dẻo marshmallow tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách nướng bánh quy sô cô la với kẹo dẻo marshmallow ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục