Ảnh món Cách sên nhân sữa dừa sầu riêng bằng lò vi sóng
🥮 Món bánh

Cách sên nhân sữa dừa sầu riêng bằng lò vi sóng

Cơm dừa bào sợi ướp sữa đặc và đường rồi quay lò vi sóng cùng sầu riêng, cho nhân dẻo thơm béo chỉ trong ít phút.

Tóm tắt nhanh

Cách sên nhân sữa dừa sầu riêng bằng lò vi sóng mất khoảng 255 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 5.400 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm cơm dừa dẻo, sầu riêng, sữa đặc.

  • Thời gian: 255 phút (240 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~32.000 ₫ cho 6 người (~5.400 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: cơm dừa dẻo, sầu riêng, sữa đặc
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Bào cơm dừa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Bào cơm dừa

    Bào 300 g cơm dừa dẻo thành sợi nhỏ.

  2. Ướp dừa

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Ướp dừa

    Trộn cơm dừa với 40 g sữa đặc, 30 g đường mạch nha và 60 g đường cát bằng phới cho đều. Đậy kín, ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 180-240 phút.

  3. Quay lò vi sóng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Quay lò vi sóng

    Cho nhân dừa vào lò vi sóng, quay công suất trung bình 50-60 giây rồi lấy ra trộn đều, quay thêm 60 giây nữa. Trộn 50 g sầu riêng và 1 muỗng canh bột nếp vào nhân dừa, quay thêm hai lần nữa là xong.

  4. Hoàn thành

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Hoàn thành

    Nhân dẻo mịn, ngọt béo và thơm đặc trưng của sầu riêng. Có thể trộn thêm ít hạt dưa và mè rang cho nhân hấp dẫn hơn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách sên nhân sữa dừa sầu riêng bằng lò vi sóng mất bao lâu?

Khoảng 255 phút: 240 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách sên nhân sữa dừa sầu riêng bằng lò vi sóng cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 32.000 ₫ cho 6 người, tức khoảng 5.400 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 31.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách sên nhân sữa dừa sầu riêng bằng lò vi sóng?

Cần mua 300 g cơm dừa dẻo, 40 g sữa đặc, 30 g đường mạch nha, 50 g sầu riêng, 1 muỗng canh bột nếp.

Có thể nhờ người nấu cách sên nhân sữa dừa sầu riêng bằng lò vi sóng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách sên nhân sữa dừa sầu riêng bằng lò vi sóng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục