Pizza dứa - pizza Hawaii thơm mềm tại nhà với lò nướng thùng

Thịt nguội và dứa được nướng sơ cho hơi xém trước khi phủ lên đế bánh, tạo vị mặn ngọt thơm hòa cùng mozzarella béo kéo sợi.

Sơ chế80 phút
Nấu15 phút
Khẩu phần1 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~153.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Pizza dứa - pizza Hawaii thơm mềm tại nhà với lò nướng thùng mất khoảng 95 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 153.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm phô mai mozzarella, thịt nguội, dứa khoanh.

Thời gian: 95 phút (80 phút sơ chế, 15 phút nấu)
Chi phí: ~153.500 ₫ cho 1 người (~153.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: phô mai mozzarella, thịt nguội, dứa khoanh
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 1 người

Cần đi chợ mua

Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 240 g 6.000 ₫
Men nở khô Nhà có sẵn 7 g 2.500 ₫
Dầu oliu Nhà có sẵn 1 muỗng canh Có thể thay bằng dầu ăn thông thường 4.000 ₫
Sốt cà chua Nhà có sẵn 225 g 12.000 ₫
Thịt nguội Nhà có sẵn 8 lát 25.000 ₫
Phô mai mozzarella Nhà có sẵn 340 g 68.000 ₫
Dứa khoanh Nhà có sẵn 1 hộp Có thể dùng 1 trái dứa tươi cỡ nhỏ 25.000 ₫
Oregano khô Nhà có sẵn vừa đủ Rắc lên bánh sau khi nướng 10.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 12 g 500 ₫
Muối Nhà có sẵn 4 g 500 ₫
Nước ấm Nhà có sẵn 180 ml —

Cần mua (8 món): 152.500 ₫
Tổng chi phí món: 153.500 ₫
Trung bình mỗi người: 153.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Kích hoạt men
✓ Đã xong
Cho 180 ml nước ấm vào tô nhỏ, thêm men nở khô và 6 g đường rồi khuấy nhẹ. Để yên 5–10 phút, đến khi mặt hỗn hợp nổi bọt như gạch cua.
Trộn và nhào bột
✓ Đã xong
Trong tô lớn, trộn đều bột mì, 6 g đường còn lại và muối. Đổ hỗn hợp men vào, trộn sơ rồi nhào khoảng 8–10 phút, đến khi khối bột mịn, dẻo và đàn hồi.
Ủ bột
✓ Đã xong
Vo bột thành khối tròn, đặt vào tô và thoa một ít dầu oliu lên mặt bột để tránh dính. Bọc kín tô, để nơi ấm khoảng 60 phút hoặc đến khi bột nở gấp đôi.
Nướng sơ thịt nguội và dứa
✓ Đã xong
Làm nóng chảo hoặc vỉ nướng. Nướng từng lát thịt nguội và khoanh dứa khoảng 30 giây mỗi mặt, đến khi hơi cháy xém, rồi lấy ra.
Chia và cán đế bánh
✓ Đã xong
Nhẹ nhàng ấn xẹp khối bột để đẩy khí ra, chia thành 2 phần. Cán từng phần thành hình tròn; nếu muốn viền dày, gập nhẹ phần rìa bánh.
Phủ sốt và xếp nhân
✓ Đã xong
Đặt từng đế bánh lên khay nướng, phết dầu oliu lên mặt bột rồi dùng nĩa xăm đều đáy bánh. Để bột nghỉ 10 phút. Phết một nửa lượng sốt cà chua lên mỗi đế, rắc mozzarella rồi xếp thịt nguội và dứa đã nướng sơ lên trên.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Cho một khay bánh vào lò đã làm nóng ở 250°C, nướng 10–12 phút đến khi viền bánh vàng giòn và phô mai tan chảy đều. Nướng chiếc bánh còn lại theo cách tương tự.
Rắc oregano và dọn bánh
✓ Đã xong
Lấy bánh ra khỏi lò, rắc 1/2 muỗng cà phê oregano khô lên mặt mỗi bánh rồi dọn ra khi còn nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Đợi men nổi bọt như gạch cua rồi mới trộn vào bột.
Nướng đến khi viền bánh vàng giòn và phô mai tan chảy đều.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu pizza dứa - pizza Hawaii thơm mềm tại nhà với lò nướng thùng mất bao lâu?

Khoảng 95 phút: 80 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu pizza dứa - pizza Hawaii thơm mềm tại nhà với lò nướng thùng cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 153.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 153.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 152.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu pizza dứa - pizza Hawaii thơm mềm tại nhà với lò nướng thùng?

Cần mua 240 g bột mì đa dụng, 7 g men nở khô, 1 muỗng canh dầu oliu, 225 g sốt cà chua, 8 lát thịt nguội, 340 g phô mai mozzarella, 1 hộp dứa khoanh, oregano khô.

Có thể nhờ người nấu pizza dứa - pizza Hawaii thơm mềm tại nhà với lò nướng thùng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu pizza dứa - pizza Hawaii thơm mềm tại nhà với lò nướng thùng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa