Cách nấu cháo cá hồi rau ngót ngon không tanh bằng nồi cơm điện

Cá hồi được luộc sơ rồi xào săn với hành tím trước khi nấu cùng rau ngót, giúp cháo thơm dịu và dễ ăn.

Sơ chế15 phút
Nấu20 phút
Khẩu phần1 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~10.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách nấu cháo cá hồi rau ngót ngon không tanh bằng nồi cơm điện mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 10.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm cá hồi, hành tím, rau ngót.

Thời gian: 35 phút (15 phút sơ chế, 20 phút nấu)
Chi phí: ~10.500 ₫ cho 1 người (~10.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: cá hồi, hành tím, rau ngót
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 1 người

Cần đi chợ mua

Cá hồi Nhà có sẵn 20 g Chọn phi lê màu hồng cam, bề mặt khô ráo 6.000 ₫
Hành tím Nhà có sẵn 2 củ Chọn củ chắc, không bị mềm 1.000 ₫
Rau ngót Nhà có sẵn 30 g Chọn lá xanh, không dập úa 1.000 ₫
Gừng Nhà có sẵn vừa đủ Băm nhỏ để ướp cá 1.000 ₫
Cháo trắng Nhà có sẵn 1 g —

Gia vị nhà sẵn có

Tiêu bột Nhà có sẵn vừa đủ Dùng tùy chọn 500 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn vừa đủ 500 ₫
Gia vị nêm nếm (muối hoặc hạt nêm) Nhà có sẵn vừa đủ Nêm nhẹ, vừa khẩu vị 500 ₫

Cần mua (5 món): 9.000 ₫
Tổng chi phí món: 10.500 ₫
Trung bình mỗi người: 10.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế nguyên liệu
✓ Đã xong
Rửa sạch cá hồi phi lê rồi băm nhỏ, ướp với một ít gừng băm. Rửa rau ngót, để ráo rồi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy thích. Bóc vỏ hành tím, thái lát mỏng và chia làm hai phần: một phần để phi thơm, phần còn lại để xào cá.
Luộc sơ cá hồi
✓ Đã xong
Cho cá hồi vào nồi nước sôi, luộc khoảng 3 phút cho cá chín. Vớt cá ra để ráo.
Băm nhuyễn cá hồi
✓ Đã xong
Để cá hồi vừa luộc nguội bớt rồi băm nhuyễn.
Phi hành và xào cá hồi
✓ Đã xong
Làm nóng một ít dầu ăn, cho một phần hành tím vào phi thơm. Thêm cá hồi đã ướp và xào nhanh tay đến khi cá săn lại.
Cho cá hồi và rau ngót vào cháo
✓ Đã xong
Khi cháo trắng đã chín mềm, cho rau ngót đã xay hoặc băm cùng cá hồi đã xào vào nồi.
Nấu cháo đến khi hòa quyện
✓ Đã xong
Nấu thêm khoảng 15-20 phút, đến khi cháo sôi lại và rau ngót, cá hồi hòa quyện. Nêm muối hoặc hạt nêm nhẹ nhàng cho vừa khẩu vị.
Múc cháo ra bát
✓ Đã xong
Múc cháo ra bát và dùng khi còn ấm nóng. Nếu thích, rắc thêm một ít tiêu bột.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Ướp cá hồi với một ít gừng băm để giảm mùi tanh.
Xào cá hồi đến khi săn để cá thơm và không dễ nát khi nấu cháo.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách nấu cháo cá hồi rau ngót ngon không tanh bằng nồi cơm điện mất bao lâu?

Khoảng 35 phút: 15 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu cách nấu cháo cá hồi rau ngót ngon không tanh bằng nồi cơm điện cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 10.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 10.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 9.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách nấu cháo cá hồi rau ngót ngon không tanh bằng nồi cơm điện?

Cần mua 20 g cá hồi, 2 củ hành tím, 30 g rau ngót, gừng, 1 g cháo trắng.

Có thể nhờ người nấu cách nấu cháo cá hồi rau ngót ngon không tanh bằng nồi cơm điện tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách nấu cháo cá hồi rau ngót ngon không tanh bằng nồi cơm điện ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa