Súp yến mạch tôm

Súp nấu cùng yến mạch, nấm rơm và cà rốt, thêm trứng khuấy sợi và dầu mè để món ăn thơm, dễ ăn.

Sơ chế15 phút
Nấu20 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~21.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Súp yến mạch tôm mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 21.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm tôm, nấm rơm, trứng gà.

Thời gian: 35 phút (15 phút sơ chế, 20 phút nấu)
Chi phí: ~43.000 ₫ cho 2 người (~21.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: tôm, nấm rơm, trứng gà
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 2 người

Cần đi chợ mua

Tôm Nhà có sẵn 100 g Chọn con vỏ trong, đầu và thân dính chặt 20.000 ₫
Yến mạch Nhà có sẵn 50 g 2.500 ₫
Cà rốt Nhà có sẵn 0,25 củ 1.000 ₫
Nấm rơm Nhà có sẵn 8 cái Bỏ chân và phần dập nát 10.000 ₫
Nước bột bắp Nhà có sẵn 1 muỗng canh 500 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 1 quả 4.000 ₫
Ngò rí Nhà có sẵn vừa đủ Cắt nhỏ 3.000 ₫
Dầu mè Nhà có sẵn 0,5 muỗng canh 500 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Nước Nhà có sẵn 350 ml —
Hạt nêm Nhà có sẵn 1 muỗng canh 500 ₫
Tiêu Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Muối Nhà có sẵn vừa đủ Dùng pha nước ngâm 500 ₫

Cần mua (8 món): 41.500 ₫
Tổng chi phí món: 43.000 ₫
Trung bình mỗi người: 21.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế cà rốt và nấm
✓ Đã xong
Cắt cà rốt thành hạt lựu nhỏ. Cắt bỏ chân và phần dập nát của nấm rơm, ngâm nấm trong nước muối loãng 10 phút, rửa sạch, để ráo rồi thái lát mỏng.
Sơ chế tôm
✓ Đã xong
Cắt bỏ đầu và đuôi tôm, lột vỏ, rút chỉ đen rồi ngâm tôm trong nước muối loãng 10 phút. Vớt tôm ra, bóp nhẹ cho ráo nước và cắt nhỏ.
Đun cà rốt và nấm
✓ Đã xong
Cho 350 ml nước, cà rốt và nấm rơm vào chảo, đun đến khi nước sôi.
Nêm và tạo độ sánh
✓ Đã xong
Khi nước sôi, cho 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh nước bột bắp vào, khuấy đều.
Cho yến mạch và trứng
✓ Đã xong
Thêm 50 g yến mạch vào chảo. Đánh tan trứng gà rồi rót từ từ vào nồi trong khi khuấy đều để trứng hòa vào súp.
Hoàn tất nồi súp
✓ Đã xong
Thêm 1/2 muỗng canh dầu mè, khuấy đều thêm 3-4 phút. Nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Dọn súp
✓ Đã xong
Múc súp ra tô, rắc ngò rí cắt nhỏ và 1/2 muỗng cà phê tiêu lên trên rồi dùng nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn tôm có vỏ trong, chân bám chặt vào thân và đầu dính chắc với thân; tránh tôm nhớt hoặc thân cong tròn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu súp yến mạch tôm mất bao lâu?

Khoảng 35 phút: 15 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu súp yến mạch tôm cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 43.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 21.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 41.500 ₫ đi chợ.