Cách nấu cháo táo đỏ kỷ tử gạo lứt bổ dưỡng bằng nồi cơm điện

Gạo lứt nấu cùng táo đỏ và kỷ tử tạo vị ngọt thanh tự nhiên, thêm chút muối để cháo đậm đà mà vẫn nhẹ nhàng.

Sơ chế5 phút
Nấu80 phút
Khẩu phần3 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~8.200 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách nấu cháo táo đỏ kỷ tử gạo lứt bổ dưỡng bằng nồi cơm điện mất khoảng 85 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 8.200 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm táo đỏ khô, kỷ tử khô, gạo lứt trắng.

Thời gian: 85 phút (5 phút sơ chế, 80 phút nấu)
Chi phí: ~24.600 ₫ cho 3 người (~8.200 ₫/người)
Nguyên liệu chính: táo đỏ khô, kỷ tử khô, gạo lứt trắng
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 3 người

Cần đi chợ mua

Gạo lứt trắng Nhà có sẵn 100 g Chọn hạt nguyên vẹn, có mùi thơm tự nhiên 3.000 ₫
Táo đỏ khô Nhà có sẵn 50 g Dùng nguyên hạt, chọn quả không mốc 12.500 ₫
Kỷ tử khô Nhà có sẵn 30 g Chọn hạt khô, không dính cục hay có mốc 9.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Muối Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê Nêm lại vừa khẩu vị 100 ₫
Nước lọc nấu cháo Nhà có sẵn 5 chén Tính cả nước ngâm gạo; có thể gia giảm độ đặc —
Nước ấm ngâm kỷ tử Nhà có sẵn 300 ml Dùng cả phần nước ngâm đã lọc —

Cần mua (3 món): 24.500 ₫
Tổng chi phí món: 24.600 ₫
Trung bình mỗi người: 8.200 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Vo và ngâm gạo lứt
✓ Đã xong
Cho gạo lứt vào thau, vo sơ 1-2 lần cho sạch. Thêm khoảng 1 chén rưỡi nước, ngâm 22 tiếng; nếu không tiện, bạn có thể ngâm qua đêm. Giữ lại nước ngâm để nấu cháo.
Ngâm kỷ tử
✓ Đã xong
Cho kỷ tử khô vào tô, thêm 300 ml nước ấm và ngâm khoảng 30 phút, đến khi hạt nở mềm.
Nấu gạo lứt lần đầu
✓ Đã xong
Cho gạo đã ngâm cùng toàn bộ nước ngâm vào nồi, thêm nước lọc để tổng lượng nước đạt khoảng 5 chén. Đậy nắp, đun lửa lớn đến khi sôi bùng rồi hạ lửa liu riu, nấu khoảng 30 phút cho hạt gạo nở mềm. Nếu dùng nồi cơm điện, bạn có thể chọn chức năng nấu cháo phù hợp.
Thêm táo đỏ và nước ngâm kỷ tử
✓ Đã xong
Khi gạo đã nở mềm và nước trong nồi cạn bớt, lọc lấy 300 ml nước ngâm kỷ tử, cho vào nồi cùng táo đỏ. Đậy nắp và nấu thêm khoảng 30 phút, đến khi gạo nở bung và táo đỏ mềm. Thỉnh thoảng mở nắp khuấy nhẹ để cháo không dính đáy.
Cho kỷ tử và nêm muối
✓ Đã xong
Khi táo đỏ đã mềm và hạt gạo nở bung, cho kỷ tử đã ngâm vào nồi. Thêm khoảng 1 muỗng cà phê muối, khuấy đều và nêm lại vừa khẩu vị. Đậy nắp, nấu thêm khoảng 15 phút.
Khuấy cháo cho sánh
✓ Đã xong
Mở nắp, dùng muỗng gỗ hoặc đũa gỗ khuấy đều cháo khoảng 5 phút. Khi cháo sánh mịn như ý, tắt bếp.
Múc cháo ra dùng
✓ Đã xong
Múc cháo ra chén và dùng khi còn nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn táo đỏ có màu đỏ nâu tự nhiên, quả chắc và không có mùi ẩm mốc.
Kỷ tử ngon thường có màu đỏ cam tự nhiên, hạt căng và không dính thành cục.
Chọn gạo lứt có hạt nguyên vẹn, màu đều và mùi thơm dịu.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách nấu cháo táo đỏ kỷ tử gạo lứt bổ dưỡng bằng nồi cơm điện mất bao lâu?

Khoảng 85 phút: 5 phút sơ chế và 80 phút nấu.

Nấu cách nấu cháo táo đỏ kỷ tử gạo lứt bổ dưỡng bằng nồi cơm điện cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 24.600 ₫ cho 3 người, tức khoảng 8.200 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 24.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách nấu cháo táo đỏ kỷ tử gạo lứt bổ dưỡng bằng nồi cơm điện?

Cần mua 100 g gạo lứt trắng, 50 g táo đỏ khô, 30 g kỷ tử khô.

Có thể nhờ người nấu cách nấu cháo táo đỏ kỷ tử gạo lứt bổ dưỡng bằng nồi cơm điện tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách nấu cháo táo đỏ kỷ tử gạo lứt bổ dưỡng bằng nồi cơm điện ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa