2 cách pha nước tương ăn bún tỏi ớt chua ngọt và nước tương tiêu cực ngon

Nước tương pha giấm, đường, tỏi và hai loại ớt tạo vị chua ngọt cay nồng, hợp dùng với bún tươi hoặc bún xào.

Sơ chế15 phút
Khẩu phần7 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~3.100 ₫

Tóm tắt nhanh

2 cách pha nước tương ăn bún tỏi ớt chua ngọt và nước tương tiêu cực ngon mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 3.100 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 7 người; nguyên liệu chính gồm ớt, tỏi.

Thời gian: 15 phút
Chi phí: ~21.500 ₫ cho 7 người (~3.100 ₫/người)
Nguyên liệu chính: ớt, tỏi
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế tỏi ớt
✓ Đã xong
Bóc vỏ 5 tép tỏi, rửa sạch 3 trái ớt gồm ớt sừng không cay và ớt cay rồi bỏ cuống. Băm nhuyễn tỏi và ớt.
Khuấy hỗn hợp nước tương
✓ Đã xong
Cho 200 ml nước tương, 100 g đường trắng, 1/3 chén giấm ăn và 1/2 chén nước lọc vào một chiếc bát lớn. Khuấy đều liên tục đến khi đường tan hoàn toàn. Nếm thử, điều chỉnh vị chua ngọt theo khẩu vị, rồi cho tỏi ớt băm vào và khuấy đều.
Dọn nước tương tỏi ớt
✓ Đã xong
Rót nước tương tỏi ớt ra bát nhỏ để dùng kèm bún tươi, bún xào hoặc món cuốn trộn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Nếm thử sau khi đường tan rồi điều chỉnh vị chua ngọt theo khẩu vị.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu 2 cách pha nước tương ăn bún tỏi ớt chua ngọt và nước tương tiêu cực ngon mất bao lâu?

Khoảng 15 phút.

Nấu 2 cách pha nước tương ăn bún tỏi ớt chua ngọt và nước tương tiêu cực ngon cho 7 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 21.500 ₫ cho 7 người, tức khoảng 3.100 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 4.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu 2 cách pha nước tương ăn bún tỏi ớt chua ngọt và nước tương tiêu cực ngon?

Cần mua 5 tép tỏi, 3 trái ớt.

Có thể nhờ người nấu 2 cách pha nước tương ăn bún tỏi ớt chua ngọt và nước tương tiêu cực ngon tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu 2 cách pha nước tương ăn bún tỏi ớt chua ngọt và nước tương tiêu cực ngon ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa