2 cách làm kem bơ túi dẻo mềm béo ngậy thơm ngon cực đơn giản tại nhà

Bơ xay cùng sữa đặc và sữa tươi rồi cấp đông thành những túi kem mát lạnh, dẻo mềm, tiện mang theo để thưởng thức.

Sơ chế20 phút
Nấu15 phút
Khẩu phần20 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~4.800 ₫

Tóm tắt nhanh

2 cách làm kem bơ túi dẻo mềm béo ngậy thơm ngon cực đơn giản tại nhà mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 4.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 20 người; nguyên liệu chính gồm bơ, sữa tươi không đường, sữa đặc.

Thời gian: 35 phút (20 phút sơ chế, 15 phút nấu)
Chi phí: ~95.000 ₫ cho 20 người (~4.800 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bơ, sữa tươi không đường, sữa đặc
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế bơ
✓ Đã xong
Cắt đôi từng quả bơ, bỏ vỏ và hạt rồi cắt phần thịt thành miếng nhỏ để xay dễ hơn.
Xay bơ với sữa
✓ Đã xong
Cho bơ đã cắt, 380 g sữa đặc, 880 ml sữa tươi không đường và một ít đường tùy khẩu vị vào máy xay. Xay đến khi hỗn hợp mịn. Nếu cối nhỏ, chia nguyên liệu thành 2 phần và xay 2 lần.
Rót hỗn hợp vào túi
✓ Đã xong
Dùng ca có miệng hoặc phễu rót hỗn hợp bơ sữa vào từng túi, chỉ đổ khoảng 2/3 túi. Buộc chặt miệng túi bằng dây thun.
Làm đông kem
✓ Đã xong
Xếp các túi kem vào ngăn đông và để khoảng 6–8 tiếng, đến khi kem đông dẻo là có thể thưởng thức.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Lấy túi kem đã đông dẻo ra và thưởng thức khi còn mát lạnh.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn bơ sáp trái tròn, vỏ xanh có chấm vàng lấm tấm, thịt ít xơ và thơm.
Ưu tiên trái còn cuống nhỏ, cầm chắc tay và bóp nhẹ thấy mềm nhưng vẫn chắc.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu 2 cách làm kem bơ túi dẻo mềm béo ngậy thơm ngon cực đơn giản tại nhà mất bao lâu?

Khoảng 35 phút: 20 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu 2 cách làm kem bơ túi dẻo mềm béo ngậy thơm ngon cực đơn giản tại nhà cho 20 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 95.000 ₫ cho 20 người, tức khoảng 4.800 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 90.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu 2 cách làm kem bơ túi dẻo mềm béo ngậy thơm ngon cực đơn giản tại nhà?

Cần mua 1 kg bơ, 380 g sữa đặc, 880 ml sữa tươi không đường.

Có thể nhờ người nấu 2 cách làm kem bơ túi dẻo mềm béo ngậy thơm ngon cực đơn giản tại nhà tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu 2 cách làm kem bơ túi dẻo mềm béo ngậy thơm ngon cực đơn giản tại nhà ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa