
Kem xoài túi không cần máy, không bị dăm đá, thơm ngon
Xoài xay hòa cùng sữa đặc và bột béo tạo nên vị ngọt thơm, kết cấu dẻo mịn trong từng túi kem.
- Sơ chế15 phút
- Nấu30 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~18.300 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Kem xoài túi không cần máy, không bị dăm đá, thơm ngon mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 18.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm xoài, sữa đặc, bột béo.
- Thời gian: 45 phút (15 phút sơ chế, 30 phút nấu)
- Chi phí: ~73.000 ₫ cho 4 người (~18.300 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: xoài, sữa đặc, bột béo
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Gọt vỏ và cắt xoài
✓ Đã xong
Dùng dao bỏ phần đầu xoài, gọt vỏ rồi cắt thịt xoài thành lát.
Xay nhuyễn xoài
✓ Đã xong
Cho 1,2 kg xoài đã cắt và 100 ml nước vào máy xay. Xay ở mức vừa trong 5–7 phút, đến khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy.
Hòa tan hỗn hợp sữa
✓ Đã xong
Cho 100 g đường, 100 g bột béo, 380 ml sữa đặc và 400 ml nước nóng vào tô. Khuấy đều đến khi các nguyên liệu tan hòa vào nhau.
Trộn cùng xoài xay
✓ Đã xong
Thêm xoài đã xay nhuyễn vào tô hỗn hợp sữa, khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh mịn và hòa quyện.
Chia hỗn hợp vào túi
✓ Đã xong
Rót hỗn hợp kem xoài vào từng túi nhỏ rồi buộc kín miệng túi.
Cấp đông kem
✓ Đã xong
Xếp các túi kem vào ngăn đông tủ lạnh và để đông trong 1 ngày đêm.
Thưởng thức kem xoài túi
✓ Đã xong
Lấy kem ra thưởng thức khi đã đông. Kem có màu vàng của xoài, dẻo mịn, thơm mùi xoài và sữa.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Chọn xoài vỏ vàng đều, quả săn chắc, nặng tay và có cuống còn cứng.
- Xoài chín tự nhiên thường có mùi thơm nhẹ, dễ chịu.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu kem xoài túi không cần máy, không bị dăm đá, thơm ngon mất bao lâu?
Khoảng 45 phút: 15 phút sơ chế và 30 phút nấu.
Nấu kem xoài túi không cần máy, không bị dăm đá, thơm ngon cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 73.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 18.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 70.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu kem xoài túi không cần máy, không bị dăm đá, thơm ngon?
Cần mua 1,2 kg xoài, 380 ml sữa đặc, 100 g bột béo.
Có thể nhờ người nấu kem xoài túi không cần máy, không bị dăm đá, thơm ngon tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu kem xoài túi không cần máy, không bị dăm đá, thơm ngon ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.





