Ảnh món Cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng
🍦 Món kem

Cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng

Kem sữa béo dịu kết hợp chuối sứ chín, mít và đậu phộng rang, tạo nên món kem mát lạnh với nhiều lớp topping thơm bùi.

Tóm tắt nhanh

Cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 48.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm chuối sứ chín muồi, sữa chua không đường, sữa tươi không đường.

  • Thời gian: 60 phút (30 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~48.000 ₫ cho 1 người (~48.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: chuối sứ chín muồi, sữa chua không đường, sữa tươi không đường
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn hỗn hợp kem sữa

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Trộn hỗn hợp kem sữa

    Cho bột năng và sữa tươi không đường vào nồi, khuấy cho bột tan. Thêm sữa đặc, nước cốt dừa, sữa chua không đường, đường và một ít muối; khuấy đều.

  2. Nấu kem sữa đến khi sánh

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Nấu kem sữa đến khi sánh

    Đặt nồi lên bếp, đun lửa vừa và khuấy liên tục. Khi hỗn hợp sánh mịn, tắt bếp và để nguội.

  3. Sơ chế chuối và topping

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Sơ chế chuối và topping

    Lột vỏ chuối sứ rồi cắt thành lát vừa ăn. Cắt mít thành hạt lựu. Nếu dùng dừa nạo tự làm, nạo thành sợi. Bóc vỏ đậu phộng rang rồi giã sơ.

  4. Xếp lớp kem chuối

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Xếp lớp kem chuối

    Rải một lớp dừa nạo xuống đáy hộp, xếp chuối lên trên rồi thêm mít và đậu phộng. Rưới kem sữa vừa đủ ngập mặt lớp nguyên liệu. Lặp lại các lớp thêm một lần. Phủ lớp kem sữa dày hơn ở trên, gần đầy mặt hộp, rồi rắc một ít mít và đậu phộng.

  5. Đậy hộp và làm đông

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Đậy hộp và làm đông

    Đậy nắp hộp, đặt vào ngăn đá ít nhất 360 phút hoặc để qua đêm, đến khi kem đông cứng.

  6. Cắt kem và thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 6: Cắt kem và thưởng thức

    Khi kem đã đông cứng, lấy ra và cắt thành miếng vừa ăn. Có thể chia thành từng phần nhỏ để dễ dùng và bảo quản.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Rắc topping vừa phải để vị chuối, mít và kem sữa hài hòa.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng mất bao lâu?

Khoảng 60 phút: 30 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 48.000 ₫ cho 1 người, tức khoảng 48.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 47.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng?

Cần mua 200 ml sữa tươi không đường, 100 ml nước cốt dừa, 100 g sữa đặc, 2 hộp sữa chua không đường, 1 muỗng canh bột năng, 5 trái chuối sứ chín muồi, mít chín, dừa nạo sợi, đậu phộng rang.

Có thể nhờ người nấu cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm kem chuối sữa tươi siêu đơn giản bằng máy nấu sữa hạt đa năng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục