Kem chanh bạc hà viên

Những viên kem nhỏ xinh kết hợp vị chua thơm của chanh, độ béo của kem sữa và chút the mát từ siro bạc hà.

Sơ chế5 phút
Nấu15 phút
Khẩu phần3 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~11.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Kem chanh bạc hà viên mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 11.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm nước cốt chanh vàng, kem sữa tươi, vỏ chanh bào.

Thời gian: 20 phút (5 phút sơ chế, 15 phút nấu)
Chi phí: ~34.500 ₫ cho 3 người (~11.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: nước cốt chanh vàng, kem sữa tươi, vỏ chanh bào
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Xay hỗn hợp kem chanh
✓ Đã xong
Cho nước cốt chanh vàng, sữa tươi, kem sữa tươi, đường và vỏ chanh bào vào máy xay sinh tố. Đậy nắp rồi xay đến khi hỗn hợp hòa quyện đều.
Cho siro bạc hà vào khuôn
✓ Đã xong
Múc khoảng 1 muỗng cà phê siro bạc hà vào từng ô của khuôn làm đá.
Rót hỗn hợp vào khuôn
✓ Đã xong
Rót hỗn hợp kem sữa chanh vào các ô khuôn đã có siro bạc hà, đổ gần đầy từng ô.
Làm đông kem
✓ Đã xong
Đặt khuôn vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 420–480 phút, đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn.
Dọn kem ra tô
✓ Đã xong
Khi kem đã đông, lấy các viên kem ra tô. Có thể trang trí thêm một ít dâu hoặc chanh, hoặc rưới thêm một ít siro bạc hà nếu thích.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu kem chanh bạc hà viên mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 5 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu kem chanh bạc hà viên cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 34.500 ₫ cho 3 người, tức khoảng 11.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 34.000 ₫ đi chợ.