Ảnh món Kem chanh tươi
🍦 Món kem

Kem chanh tươi

Nước cốt dừa và sữa chua giúp kem chanh có vị béo dịu, thêm vỏ chanh bào thơm nhẹ; chỉ cần xay rồi để đông.

Tóm tắt nhanh

Kem chanh tươi mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 33.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm kem sữa tươi, nước cốt dừa, sữa chua không đường.

  • Thời gian: 20 phút (10 phút sơ chế, 10 phút nấu)
  • Chi phí: ~66.500 ₫ cho 2 người (~33.300 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: kem sữa tươi, nước cốt dừa, sữa chua không đường
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Xay hỗn hợp kem

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Xay hỗn hợp kem

    Cho kem sữa tươi, nước cốt dừa, sữa chua không đường và đường vào máy xay. Xay đến khi hỗn hợp hòa quyện, đặc sệt và không còn thấy đường lợn cợn.

  2. Trộn vỏ chanh

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Trộn vỏ chanh

    Cho vỏ chanh bào vào hỗn hợp kem đã xay. Dùng phới dẹt khuấy đều để vỏ chanh phân bố khắp hỗn hợp.

  3. Cho kem vào hộp

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Cho kem vào hộp

    Rót hỗn hợp kem vào hộp đựng kem, dàn mặt cho đều rồi đậy nắp.

  4. Làm đông kem

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Làm đông kem

    Đặt hộp kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 7–8 giờ, đến khi kem đông lại.

  5. Múc kem ra đĩa

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Múc kem ra đĩa

    Lấy kem đã đông ra khỏi ngăn đá, múc ra đĩa và thưởng thức khi còn mát lạnh.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu kem chanh tươi mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 10 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu kem chanh tươi cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 66.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 33.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 64.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu kem chanh tươi?

Cần mua 300 ml kem sữa tươi, 2 hộp sữa chua không đường, 200 ml nước cốt dừa, 1 quả chanh.

Có thể nhờ người nấu kem chanh tươi tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu kem chanh tươi ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục